Рецепт достался от бабушки. Быстро и вкусно! В оригинальном исполнении выпекалась в русской печке, но и в духовке получается великолепно. Подаваться может как в горячем виде, так и в холодном.
malinka3101Поваренок 1 уровня
- 2 октября 2011, 10:44
- 55850
Запеканка "Как у бабушки"
Ингредиенты для «Запеканка "Как у бабушки"»:
- Творог — 400 г
- Сметана — 1 стак.
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло растительное (для смазки формы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2807.1 ккал |
белки
123.2 г |
жиры
77.1 г |
углеводы
402 г |
| Порции | |||
| ккал 467.9 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 67 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Запеканка "Как у бабушки"»:
-
Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель
-
В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером
-
Отдельно взбить белки
-
Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой
-
Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку
-
Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов
-
Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т. д. Все зависит от фантазии.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2013 года Inesska #
1 октября 2013 года malinka3101 # (автор рецепта)
12 октября 2011 года Silverina1 #
12 октября 2011 года malinka3101 # (автор рецепта)
3 октября 2011 года cookbystep deleted #
3 октября 2011 года Navigator #
2 октября 2011 года Ирина131986 #
2 октября 2011 года Nadya52 #
2 октября 2011 года Светун #
2 октября 2011 года Водолейкина #
2 октября 2011 года malinka3101 # (автор рецепта)
2 октября 2011 года nuf_nuf #
2 октября 2011 года Нина Владимировна #
2 октября 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: