Хочу поделиться еще одним рецептом. На этот раз - салата. Рецепт взят из журнала "Школа гастронома". Приготовила к приходу гостей на пробу. И, если честно, то я даже и не ожидала, что салат будет съеден за короткое время. Салат получается очень сочный и нежный.
- 3 октября 2011, 16:28
- 46436
Салат "Фантазия"
Ингредиенты для «Салат "Фантазия"»:
- Сыр плавленый — 200 г
- Редис — 250-300 г
- Огурец (не большой) — 3-4 шт
- Майонез (можно сметану, йогурт)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
536.5 ккал |
белки
53.9 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
18.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Фантазия"»:
-
Вот все наши ингредиенты.
Редис и огурец помыть и натереть на КРУПНОЙ терке. Кожицу не обрезаем, она будет придавать салату красивый вид.
Сыр - натереть так же на крупной терке. Предварительно можно положить в морозилку минут на 30. Так удобнее будет тереть его. -
На дно салатника выкладываем редис и майонез. Немного редиса (пару ложек) отложить для украшения.
-
Сверху плавленный сыр и майонез
-
На сыр выкладываем слой огурца и майонез.
-
Сверху салата делаем башенку из редиса. Это и будет наше украшение.
Салат желательно делать незадолго перед подачей, иначе редис и огурец пустят сок. -
И еще. Такой салат можно подавать не только в салатнике, но и в порционных креманках. Главное, чтобы салатник или креманки были прозрачные. Очень красиво смотрятся со стороны слои салата.
Но я такой заменой не занимаюсь, не признаю сметану и йогурт в салатах.
Комментарии и отзывы
5 октября 2011 года лил-чек88 #
5 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
5 октября 2011 года beautiful woman # (модератор)
в центре салата смотрится очень нежно!
5 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Лягуха #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Дюдюка Барбидоская deleted #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года skyfuntik #
Попробую добавить в заправку сыр, спасибо!
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Lena_Popenko #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Алика #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года мисс #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Зиглата #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года xroni #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Lzaika45 #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года Ялорис #
3 октября 2011 года Викуся_Куся #
3 октября 2011 года Ninzonka #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года белошвейка #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года Демоника #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года Васильна #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года 7777771 #
3 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года Trushkova #
3 октября 2011 года timoxa #
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2011 года lelika # (модератор)
4 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: