Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Очень много и вариантов приготовления. Один из вариантов представляю на ваш суд, и спасибо за напоминание Наде (ЭнВе), посмотрела на ее рецепт и поняла, что давно не запекала картошку.
- 3 октября 2011, 20:53
- 239900
Запеченный картофель по-деревенски
Ингредиенты для «Запеченный картофель по-деревенски»:
- Картофель — 10 шт
- Масло оливковое (можно любое другое растительное) — 5 ст. л.
- Крупа кукурузная (мелкая или мука) — 5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Приправа (для картофеля, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2399.4 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
92.7 г |
углеводы
353.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.9 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Запеченный картофель по-деревенски»:
-
Картофель желательно взять одинакового размера. Картофель почистить, помыть.
-
Картофель разрезать вдоль на 4 части.
-
Влить оливковое масло, всыпать соль, перец и приправу, кукурузную крупу (или муку), размешать. (Можно сделать это в полиэтиленовом пакете - очень хорошо панировка распределяется по картофелю).
-
Выложить четвертинки картофеля на противень. Температуру духовки выставить на t=200~220°C. Запекать картофель до мягкости и до яркой корочки. Подавать горячим.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Комментарии и отзывы
29 сентября oxanalieb #
12 сентября Людмила Козеева #
23 марта Марина док #
12 октября 2023 года Moonlaker44 #
8 сентября 2021 года svetik5552 #
9 января 2019 года statmag #
4 октября 2018 года Хаха2 #
25 августа 2018 года Анюля1701 #
23 августа 2018 года Tminochka #
18 мая 2018 года bishopka-2016 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
24 апреля 2018 года alexa 81 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года Nika #
11 апреля 2018 года lioliy1967 #
11 апреля 2018 года Светланка g980 #
11 апреля 2018 года lioliy1967 #
11 апреля 2018 года ved-marina #
11 апреля 2018 года lioliy1967 #
11 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
11 апреля 2018 года lioliy1967 #
11 апреля 2018 года Лиса Петровна #
11 апреля 2018 года lioliy1967 #
11 апреля 2018 года Лиса Петровна #
21 апреля 2018 года terry-68 #
А я пропустила ее!
21 апреля 2018 года lioliy1967 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года lioliy1967 #
25 апреля 2018 года Nika #
30 апреля 2018 года lioliy1967 #
8 апреля 2018 года Nika #
Делала по рецепту. Перец использовала красный.
Посыпала сверху зелёным луком.
Спасибо большое за рецепт!
8 апреля 2018 года Janecheh # (автор рецепта)
8 апреля 2018 года Nika #
9 апреля 2018 года Ирушенька #
9 апреля 2018 года Nika #
Картофель вкусный в хрустящей панировке!
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года Nika #
10 марта 2018 года fialkaXY #
6 апреля 2018 года Nika #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
10 марта 2018 года svet-90 #
6 апреля 2018 года Nika #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
20 февраля 2018 года finlinkos #
Спасибо за рецепт!
6 апреля 2018 года Nika #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 февраля 2018 года finlinkos #
Спасибо за рецепт!
29 октября 2017 года akiv lev #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: