• 3 октября 2011, 20:53
  • 239900

Запеченный картофель по-деревенски

Рецепт: Запеченный картофель по-деревенски

Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Очень много и вариантов приготовления. Один из вариантов представляю на ваш суд, и спасибо за напоминание Наде (ЭнВе), посмотрела на ее рецепт и поняла, что давно не запекала картошку.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-деревенски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2399.4 ккал
белки
36.8 г
жиры
92.7 г
углеводы
353.6 г
100 г блюда
ккал
158.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Запеченный картофель по-деревенски»:

  • Картофель желательно взять одинакового размера. Картофель почистить, помыть.

  • Картофель разрезать вдоль на 4 части.

  • Влить оливковое масло, всыпать соль, перец и приправу, кукурузную крупу (или муку), размешать. (Можно сделать это в полиэтиленовом пакете - очень хорошо панировка распределяется по картофелю).

  • Выложить четвертинки картофеля на противень. Температуру духовки выставить на t=200~220°C. Запекать картофель до мягкости и до яркой корочки. Подавать горячим.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель по-деревенски
Рецепт: Запеченный картофель по-деревенски

Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Очень много и вариантов приготовления. Один из вариантов представляю на ваш суд, и спасибо за напоминание Наде (ЭнВе), посмотрела на ее рецепт и поняла, что давно не запекала картошку.

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-деревенски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Запеченный картофель по-деревенски» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень вкусный картофель!
Очень вкусно! Мука у меня пшеничная. Спасибо!
Спасибо за обычный-необычный рецепт. готовится легко и быстро. За основу был взят Ваш рецепт, но я никогда не следую четко рецептуре. Вместо соли, у меня был куриный бульон, так как картофель готовился к курице. добавила перец черный и красный, а вместо кукурузной крупы или муки, была добавлена обычная пшеничная мука. Обычное подсолнечное масло. Сфотографировать не успела, делала на стол, практически при гостях. Получилось необычно и вкусно. Забрала Ваш рецептик в свою копилку. Спасибо
Очень вкусно. Делала с кукурузной мукой. Только долго пеклась. Около часа. Буду делать еще. Спасибо.
Не понравилось,использовала мелкую крупу она сильно чувствовалась,с мукой наверное было бы лучше.
Многое зависит от картофеля. Не впечатлило, хотя крупа не хрустела, недочетов в рецепте нет.
Спасибо, получилось здорово. Я делала с вечера, а утром разогрела - и картошечка мягкая внутри, с хрустящей крохкой корочкой, очень понравилось
Интересный рецепт, вкусный результат. Буду готовить ещё обязательно. Спасибо.
Отличный гарнир! Просто, быстро и вкусно! А главное - малозатратно. Спасибо за рецепт, уважаемый автор!
Использовала крупу, получилось жестковатой. Но очень вкусно, дети оценили. Буду готовить обязательно, единственно заменю крупу на кукурузную муку или хлопья.
Ответ для alexa 81
Картошечка получилась восхитительная! Обваливала в кукурузной муке. Моя семья быстренько скушала больше кг.Запросили опять. Конечно же сделаю, ведь быстро! Спасибо большое!!!
Лилечка, такая картошка аппетитная, ммм!!!
Светлана, спасибо большое
Ответ для lioliy1967
Ответ для lioliy1967
Лилечка, шикарная картошечка!
Оленька
Ответ для lioliy1967
Лилечка!Пришла к тебе за картошкой слышала ,что удалась она у тебя сегодня особенно Я попробую чуточку ,ибо смотреть на столь аппетитную невозможно просто так
Угощайся милая! Очень-очень нам понравилась с мукой, а как будет с крупой, не знаю.
Спасибо за угощение Если будет вкусно и с крупой-зови обязательно
Ответ для lioliy1967
Лиленька, какая аппетитная картошечка!
А я пропустила ее!
Спасибо милая ?ришка!!! Оочень вкусно!
Ответ для lioliy1967
Солнечная картошечка!
Ответ для lioliy1967
Женечка, очень красивая и вкусная картошечка!
Делала по рецепту. Перец использовала красный.
Посыпала сверху зелёным луком.
Спасибо большое за рецепт!
Ответ для Nika
Нануля, красивое какое фото! Очень аппетитный картофель!
Спасибо, Ирочка!
Картофель вкусный в хрустящей панировке!
Ответ для Nika
Обворожительно!
Благодарю!
Очень вкусно! Спасибо!
Ответ для fialkaXY
Класс!
Спасибо за рецепт! Вкусно! В следующий раз использую муку вместо крупы - она очень твердая для моих зубов....
Ответ для svet-90
Хорошая картошечка!
хороший способ разнообразить картофельное меню!-крупу перемолола помельче-получилось ярко,ароматно и хрустяще
Очень вкусный и потрясающе хрустящий картофель.
Спасибо за рецепт!
Ответ для finlinkos
Супер- картошечка!
Очень вкусный и потрясающе хрустящий картофель.
Спасибо за рецепт!
Приготовила. На вид было очень красиво. Но оказалось что в процессе запекания кукурузная крупа превратилась в песок и не приятно хрустела на зубах. Извините, не наш рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки