Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

JessyBriПоваренок 4 уровня

22 мая 2008, 3:38
4927

Конфитюр из клубники с манго

Найдено пару лет назад в каком-то журнале, опробовано. Вкусно и непривычно с легким налетом экзотики. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Конфитюр из клубники с манго»:

Клубника — 0.5 кг
Манго — 2 шт
Лимон — 1 шт
Сахар — 0.5 кг
Имбирь (свежий) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2606 ккал	белки 8.3 г	жиры 4.4 г	углеводы 614.9 г
Порции
ккал 651.5 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.1 г	углеводы 153.7 г
100 г блюда
ккал 144.8 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Конфитюр из клубники с манго»:

Начинающемося сезону клубники посвящается...

Клубничку моем, чистим и режем пополам или на четыре части.
Манго чистим, мякоть режем мелкими кубиками.
Из лимона выжимаем сок.
Фрукты засыпаем сахаром, аккуратно перемешиваем и даем постоять минут 30 -40 - пока не появится сок.
Все это превращаем в пюре и добавляем тертый имбирь.
Перекладываем в кастрюльку, доводим до кипения на маленьком огне и даем покипеть минуту-две.
Горячим раскладываем по банкам и закатываем.

Хранится эта прелесть около года.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт заготовка завтрак полдник варенье

Вкусы: необычный сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6055/]Конфитюр из клубники с манго[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6055/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/13/53/2986242_28660-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Найдено пару лет назад в каком-то журнале, опробовано. Вкусно и непривычно с легким налетом экзотики.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Клубника, Манго, Лимон, Сахар, Имбирь.
Тэги: десерт, заготовка, завтрак, полдник, варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфитюр из клубники с манго
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/13/53/2986242_28660-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфитюр из клубники с манго" title="Рецепт: Конфитюр из клубники с манго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Найдено пару лет назад в каком-то журнале, опробовано. Вкусно и непривычно с легким налетом экзотики.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфитюр из клубники с манго»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6055/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфитюр из клубники с манго

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Конфитюр из клубники с манго»:

Клубника Манго Лимон Сахар Имбирь

Тэги: десерт, заготовка, завтрак, полдник, варенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Конфитюр из клубники с манго» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 августа 2022 года yuvl #

+12

[+5]

Удивительное сочетание, очень необычно,вкусно,спасибо за рецепт!

20 июля 2009 года Nyura deleted #

А на сколько густым получается конфитюр?

11 июня 2008 года liudasik #

а имбирь не будет горчить??? вернее острить

(ну как правильно сказать, у свежего имбиря немного остренький вкус - или мне такой пападался???)

11 июня 2008 года JessyBri # (автор рецепта)

Я брала небольшой кусочек (4-5 см) и привкуса неприятного не было. Хотя, свою нотку он все же дает... Вероятно, количество подбирается по вкусу, а я угадала

22 мая 2008 года чиполинка #

ВКУСНО!

29 мая 2008 года JessyBri # (автор рецепта)

Ага!

22 мая 2008 года Мартышка #

Интерессно

29 мая 2008 года JessyBri # (автор рецепта)

И даже очень

22 мая 2008 года мисс #

:roll:

22 мая 2008 года JessyBri # (автор рецепта)

Неправильно количество порций получилось...

Не 4, а 4 банки по 500мл!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфитюр из клубники с манго

Ингредиенты для «Конфитюр из клубники с манго»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфитюр из клубники с манго»:

Похожие рецепты

Черноплодная рябина, протертая с сахаром

Тыквенный джем с облепиховым соком

Варенье из черной смородины

"Абрикосовый" джем

Повидло сливовое или джем для ленивых

Вишнёвое варенье "Графини-вишенки"

Королевское варенье из слив

Дынное варенье "Ассорти"

Джем из черной смородины

Фотографии «Конфитюр из клубники с манго» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!