Несложное, легкое в приготовлении дрожжевое тесто и в начинке - банан, нарезанный кусочками. Просто, легко и очень вкусно, а главное - выглядит очень празднично и красиво.
- 5 октября 2011, 15:34
- 21225
Печенье "Банановые пальчики"
![Рецепт: Печенье "Банановые пальчики" Рецепт: Печенье "Банановые пальчики"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/05/21/762257_36212-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Печенье "Банановые пальчики"»:
- Молоко (теплое) — 1 стак.
- Жир (смалец или гусиный жир) — 8 ст. л.
- Яйцо куриное (2 яйца - в тесто, 1 яйцо - для обмазки) — 3 шт
- Сахар (1 стак. - в тесто, 1 стак. - на посыпку) — 2 стак.
- Дрожжи (сухие, если брать прессованные - 40 г) — 2.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Банан (нарезать дольками) — 1,5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5875 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
168.3 г |
углеводы
1004.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 317.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 54.3 г |
Рецепт «Печенье "Банановые пальчики"»:
-
Смешать молоко с 2 ст.л. сахара и дрожжами.
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
-
Яично-сахарную смесь соединить с молоком с дрожжами, растопленным смальцем и мукой.
-
Замесить тесто, накрыть его полотенцем и дать подойти 30 минут.
-
Раскатать тонко тесто, вырезать кружки, разрезать их напополам. На полученный кусочек теста, на край, положить дольку банана и завернуть.
-
Полученные пальчики смазать взбитым яйцом и обмакнуть в сахар.
-
Положить пальчики на противень или подставку, накрытую пергаментом.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов 20 минут.
-
И приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 октября 2011 года Lzaika45 #
6 октября 2011 года Викуся_Куся #
5 октября 2011 года белошвейка #
5 октября 2011 года КошкаМурка #
5 октября 2011 года МАРИНА КУШНИР #
5 октября 2011 года remdo #
5 октября 2011 года Индочка #
6 октября 2011 года Юляляй #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: