Достаточно прост в приготовлении, вкусен и полезен.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 11 октября 2011, 17:34
- 39929
Курица в горшочке с тыквой и пшеном
Ингредиенты для «Курица в горшочке с тыквой и пшеном»:
- Тыква — 200-300 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Пшено — 200 г
- Грудка куриная — 1-2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Масло сливочное (для жарки)
- Специи (соль, перец черный молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1245.3 ккал |
белки
99.5 г |
жиры
22.2 г |
углеводы
169 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.8 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «Курица в горшочке с тыквой и пшеном»:
-
Пшено хорошо промыть.
-
На сковороде растопить сливочное масло, добавить растительного масла. Куриную грудку обжарить на большом огне до золотистого цвета. Переложить обжаренную грудку в горшочек.
Все ингредиенты мы будем складывать в горшочек слоями. -
Лук, морковь нарезать кубиками, обжарить в том же масле, где жарилась грудка. Переложить в горшочек вторым слоем на грудку.
-
Третьим слоем в горшочек мы выкладываем промытое пшено.
-
Нарезаем кубиками тыкву. Обжариваем на сковороде, на большом огне.
-
И заключительным слоем кладем в горшочек обжаренную тыкву.
Заливаем кипяченой водой, чтобы была покрыта тыква.
-
Ставим горшочек в духовку на 20-30 мин., до готовности пшена.
После того как выключите духовку, можно оставить горшочек в духовом шкафу еще на 10-15 мин. Дать протомиться. И кто любит пожирнее, добавьте еще топленого масла.
Не забудьте посолить и поперчить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2011 года Нина-супербабушка #
23 октября 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
24 октября 2011 года Нина-супербабушка #
12 октября 2011 года мисс #
22 ноября 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
12 октября 2011 года Иуллия #
22 ноября 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
12 октября 2011 года белошвейка #
11 октября 2011 года Света-ро #
22 ноября 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
11 октября 2011 года Anikina1 #
22 ноября 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
11 октября 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
22 ноября 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: