Рецепт был напечатан в одном из кулинарных журналов, я его несколько изменила под свой вкус и сегодня исполнила. Получилось довольно вкусно. Отдаю на ваш суд.
- 22 мая 2008, 14:06
- 16176
Мясо с ананасом
Ингредиенты для «Мясо с ананасом»:
- Свинина — 500 г
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Карри
- Перец черный (молотый)
- Ананас (консервированные) — 1/2 бан.
- Сыр твердый
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1300.2 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
108.5 г |
углеводы
3.1 г |
Порции | |||
ккал 260 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 0.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.2 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Мясо с ананасом»:
-
Мясо порезать на порционные куски поперек волокон, слегка отбить.
-
Замариновать в яблочном уксусе с добавлением соевого соуса, карри и перца
(кто не любит перец, можно не брать, достаточно карри, а можно и совсем без специй). Оставить на 1 час мариноваться. -
Твердый сыр натереть на терке.
-
Куски мяса выложить на противень. полить соком ананасов из банки, на каждый кусок положить колечко ананаса.
-
Посыпать тертым сыром.
-
Полить майонезом и в духовку минут на 40.
-
Вот такие кусочки мяса с ананасом у меня получились. Чуть-чуть с кислинкой и с остринкой.
Комментарии и отзывы
15 апреля 2021 года yuvl #
12 декабря 2009 года Полярная Лисичка #
мариновала свиные стейки в яблочном уксусе с небольшим кол-вом пряностей, ананасами обложила, майонезом намазала, за 20 мин до готовности посыпала сыром - аромааат
спасибо за шикарный рецепт!
12 декабря 2009 года Виталия # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Роня #
8 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
18 сентября 2008 года Kisya #
16 сентября 2008 года nmaxa #
7 июня 2008 года liudasik #
26 мая 2008 года Ирина полторыхина #
24 мая 2008 года Natalka9 #
25 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
23 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
23 мая 2008 года дося deleted #
23 мая 2008 года nikulj #
23 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
23 мая 2008 года мисс #
23 мая 2008 года Лейла #
23 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Лелька #
22 мая 2008 года Мартышка #
22 мая 2008 года Мартышка #
22 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Lacoste #
22 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Pachita #
22 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 мая 2008 года чиполинка #
Очень вкусно! ++++
Я делаю по-другому!У меня есть в рецептах!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: