• 16 октября 2011, 12:13
  • 6544

Кекс с хурмой

Рецепт: Кекс с хурмой

Очень вкусный влажный кекс с ароматом ванили.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с хурмой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
927.5 ккал
белки
19.1 г
жиры
25.1 г
углеводы
161.1 г
100 г блюда
ккал
197.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
5.3 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Кекс с хурмой»:

  • Хурму помыть, разрезать, удалить семена и пюрировать.

  • Яйца взбить с солью (примерно 2 минуты).

  • Добавить сахар и сгущенку,

  • Сметану, пюре из хурмы, ванильную эссенцию и снова взбить.

  • Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и просеять в получившуюся смесь. Аккуратно перемешать. Выложить тесто в смазанные формочки и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Я пекла кекс в одной форме побольше (35 минут) и 2 маленьких (20 минут).
    Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусно вышло! Кекс выпекплся около часа, так как был похож на пуддинг после 40 минут. Все равно остался достаточно влажным и опал...
Рада, что Вам понравился кекс. Кстати, он и должен быть влажным
Пекла кекс. Сверху корочка,снизу корочка, а внутри влажно очень....
Этот кекс должен быть влажным, правда не слишком. Я люблю такие кексы...
он очень влажным был и не как на фото рыхлистым
Я даже не знаю в чем тут дело... Очень жаль, что так получилось
эх.
И как это я проглядела Ваш рецепт?! Сейчас начинается самый сезон хурмы и супруг ее обожает, будет чем удивить!!! Вам +++
Спасибо Вам за плюсы! Я очень рада, что рецепт приглянулся, и надеюсь, результат Вам понравится.
Обожаю хурму )) Если доживет до кекса, то попробуем
Надеюсь он Вам понравится!
очень аппетитный кекс получился
очень аппетитный кекс получился
Спасибо!
не люблю хурму, но заинтриговала
Я рада этому!
Оленька, твои кексы просто восторг
Олечка, спасибо тебе огромное, солнышко!!!
Оленька, хурма меняет свой вкус при выпечке? Я ее не очень люблю. Но вот я финики в сыром виде не ем, а в выпечке мне очень нравятся...
Да, хурма вкус меняет. К тому же ванильная эссенция играет свою роль (очень важную) кекс получается очень вкусный.
Замечательный кексик! Взяла на пробу.
Спасибо, Леночка! Пробуй на здоровье!
Интересно, ни разу с хурмой ничего не пекла
Я тоже попробовала хурму в выпечке не так давно, мне понравилось.
мммм обожаю хурму!! ив кексентересненько попробовать, отличный рецепт
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки