Хочу пополнить коллекцию творожных запеканок сайта еще одним экземпляром. Творог плюс курага, финики, чернослив, сухофрукты, орехи. В итоге очень вкусно, полезно и симпатично.
katicoПоваренок 5 уровня
- 20 октября 2011, 0:37
- 12546
Творожная запеканка "ГлазкИ"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "ГлазкИ"»:
- Творог (у меня рыночный) — 1 кг
- Сахар — 0,5-1 стак.
- Крахмал картофельный — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Курага (и чернослив) — 10 шт
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Финик — 5 шт
- Сухофрукты (у меня вяленые груши и инжир) — 5-6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2284.8 ккал |
белки
214.1 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
263.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.4 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Творожная запеканка "ГлазкИ"»:
-
Подготовьте сухофрукты и орехи (чернослив и курагу запаривать не надо), пропустите их вместе через мясорубку.
-
Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех.
-
Творог перетереть с сахаром, если творог нежирный - добавить 100г сливочного масла.
-
Добавить яйца, крахмал, хорошо размешать до однородности.
Разделить творожную массу на 2 части, первую часть выложить в подготовленную форму (смазать маслом, посыпать манкой или сухарями), на нее выложить шарики из орехов и сухофруктов (выкладывать в произвольном порядке), сверху выложить вторую часть творога, украсить по желанию. -
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 160 градусов 50-60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2011 года antonya deleted #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 октября 2011 года Ялорис #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 октября 2011 года Ladi Arfa #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 октября 2011 года Annychka #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 октября 2011 года Pulcherima #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
21 октября 2011 года Pulcherima #
20 октября 2011 года стажер #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 октября 2011 года riga-figa #
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
20 октября 2011 года riga-figa #
А я вот с кашкой. А Ваша запеканочка отлично подойдёт как для завтрака, так и для полдника или ужина
20 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
21 октября 2011 года riga-figa #
Вашу запеканочку, кстати, на ужин опробовали
21 октября 2011 года katico # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: