Вроде ничего особенного, но оказался очень вкусным. С чаем или молоком просто супер!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 25 октября 2011, 11:38
- 64210
Тыквенный пирог
Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:
- Тыква (натертая) — 0,5 л
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (свежие) — 25 г
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
- Мак (кондитерский) — 2 ст. л.
- Орехи (любые) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2015.9 ккал |
белки
39 г |
жиры
93.4 г |
углеводы
253.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411.4 ккал |
белки 8 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Тыквенный пирог»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся. Здесь нет только мака, потому что я решила использовать его в последний момент.
-
Тыкву натереть на мелкой терке и проварить на слабом огне. Остудить.
-
В теплое тыквенное пюре добавить масло, яйца, соль и сахар. Хорошо перемешать.
-
Раскрошить дрожжи.
-
По частям всыпать муку, каждый раз перемешивая, пока не получится мягкое, податливое тесто.
-
Положить тесто в кастрюлю, накрыть полотенцем и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
-
Готовое тесто выложить на стол, слегка обмять и разделить на 4 части. Раскатать одну часть в круг и положить на смазанный жиром противень.
-
Смазать размягченным маслом и посыпать маком.
-
Раскатать вторую часть, положить на пирог, смазать маслом и посыпать орехами. Затем раскатать третью часть, уложить на пирог, смазать маслом и посыпать маком. Четвертую часть раскатать и положить на пирог.
-
Сделать надрезы от центра, но не доходя немного до краев пирога.
-
Каждый треугольник вывернуть вниз на себя и затем от себя к центру пирога. Придать пирогу аккуратную форму.
-
Поставить в духовку, нагретую до 200*С. Минут через 10 температуру снизить до 180*С. Выпекать до готовности. У меня он пекся где-то минут 30-35. Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2011 года мисс #
25 октября 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 октября 2011 года мисс #
25 октября 2011 года светинька deleted #
25 октября 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: