Отличная закуска на любой праздник, а также просто возможность порадовать себя и близких.
- 27 октября 2011, 9:20
- 80731
Лавашные рулетики с сыром и зеленью
Ингредиенты для «Лавашные рулетики с сыром и зеленью»:
- Майонез — 6 ст. л.
- Лаваш (армянский) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (молотый)
- Лук зеленый — 2 шт
- Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
- Сыр твердый (тёртый) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1520.1 ккал |
белки
66.5 г |
жиры
71.1 г |
углеводы
161.6 г |
Порции | |||
ккал 304 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 32.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.4 ккал |
белки 9 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Лавашные рулетики с сыром и зеленью»:
Для начала необходимо приготовить соус. Для этого смешиваем майонез, чеснок и перец.
Для начинки смешиваем тертый сыр, мелко порезанный лук и зелень.
Разрезаем лист лаваша пополам. Смазываем каждую часть соусом и посыпаем начинкой. Сворачиваем рулеты. Нарезаем их на рулетики, стороной примерно 3 см.
На сковородку добавляем небольшое количество масла и выкладываем рулетики. Буквально через 1 -2 минуты переворачиваем их. Наша основная задача - расплавить сыр и "подрумянить" бока.
Я сначала выкладываю рулетики на салфетку, чтобы впиталось масло, а потом на тарелку.
Закуска признана вкусной как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
31 октября 2011 года Таня2000 #
28 октября 2011 года Светун #
28 октября 2011 года мисс #
27 октября 2011 года Живага Елена #
28 октября 2011 года Yourleto # (автор рецепта)
С лавашом вообще можно бесконечно экспериментировать)
27 октября 2011 года Udacha deleted #
28 октября 2011 года Yourleto # (автор рецепта)
27 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #
27 октября 2011 года Kazulya2 #
27 октября 2011 года галина 1 2 3 #
27 октября 2011 года Кроля #
27 октября 2011 года Yourleto # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Navigator #
27 октября 2011 года Yourleto # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Annychka #
27 октября 2011 года светинька deleted #
27 октября 2011 года Yourleto # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Гермиона-Саня #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: