Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2011, 14:18
- 331375
Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"
Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:
- Картофель (вареный) — 200 г
- Масло сливочное — 70 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Соль
- Масло растительное (для смазки противня)
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1443.5 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
70.7 г |
углеводы
156.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:
-
Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 16 частей. -
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.
-
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать, толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25. -
Вот такие слоеные они внутри получаются!
-
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2020 года Татора #
1 марта 2020 года Chinara-2016 #
1 февраля 2021 года Алеся Подоляк #
19 августа 2021 года Maria_MariaA #
29 апреля 2019 года svetik5552 #
29 апреля 2019 года wise1288 #
3 мая 2019 года svetik5552 #
18 апреля 2018 года mefodievna2908 #
14 апреля 2018 года laletinakaterina #
4 сентября 2017 года svetlana sv333 #
29 июня 2017 года Ольга Егоренкова #
7 апреля 2017 года spok game #
23 ноября 2016 года mihail161rus #
13 сентября 2016 года Рунча #
13 сентября 2016 года iu kornewa #
13 сентября 2016 года Рунча #
13 сентября 2016 года Vic Tori #
26 августа 2016 года mslan #
25 августа 2016 года sveta1978ms #
Жаль,на фото автора так аппетитно выглядело...
23 августа 2016 года белошвейка #
23 августа 2016 года 8353116 #
в след раз проэкспериментирую и между слоями посыплю дополнительно сыром)))
22 августа 2016 года Valentina_charm #
Шикарно, даже очень!.. Умничка!.. Спасибо, солнышко!.. От души!..
9 августа 2016 года korztat #
22 августа 2016 года nastjabook #
22 августа 2016 года korztat #
23 августа 2016 года nastjabook #
23 августа 2016 года korztat #
23 августа 2016 года inulia68 #
23 августа 2016 года korztat #
23 августа 2016 года inulia68 #
7 июня 2016 года laosita #
3 июня 2016 года aninzah77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: