Хотите, чтобы гости и родные пришли в восторг от необычайно нежного и потрясающе красивого салатика? Тогда вперед - и все оценят вас, как хозяйку!!! Р. S. Все делается очень просто =)
- 7 ноября 2011, 0:09
- 70342
Салат "Русская березка"
Ингредиенты для «Салат "Русская березка"»:
- Филе куриное — 200 г
- Шампиньоны (в салат - 150 г; на украшение - 50 г) — 200 г
- Чернослив (в салат - 100 г; на украшение - 2 шт.) — 100 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук зеленый (для украшения)
- Петрушка (для украшения) — 0,5 пуч.
- Майонез (промазать слои; для украшения) — 200-300 мл
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2185.9 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
163.3 г |
углеводы
87.7 г |
Порции | |||
ккал 273.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 11 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Салат "Русская березка"»:
Салатик слоeный.
Приступим.
1. Филе варим 15 мин., разбираем на волокна, укладываем в просторную салатницу, смазываем майонезом.
2. Чернослив обдаем кипятком, удаляем косточки, режем, укладываем в салатницу, майонез.
3. Шампиньоны моем, режем тонкими ломтиками, жарим на подсолнечном масле. Дать остыть, выложить, смазать майонезом. Репчатый лук пережарить с грибами или использовать отдельным слоем.
4. Потереть яичные белки, майонез.
5. Огурцы порезать тонкими кружечками, майонез.
6. Желтки потереть, посыпать салатик, нарисовать майонезом стволы, крону смастерить из петрушки, полосы на березках выложить кусочками чернослива, травка у нас будет из зеленого лучка, сверху на травку выложить грибочки (можно маринованые).
Дать немного пропитаться и...
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2011 года 1JuJuka #
7 ноября 2011 года VirgoLucifera #
7 ноября 2011 года Mutnaya #
7 ноября 2011 года Фуксия #
7 ноября 2011 года Фуксия #
7 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года VASHURINKA #
7 ноября 2011 года Тигренок на подсолнухе #
(Нет, ну кто домашний делает и нравится - ради бога, но у меня вот такой возможности нет).
7 ноября 2011 года VASHURINKA #
7 ноября 2011 года наташа лучко #
7 ноября 2011 года OLGA_BOSS #
7 ноября 2011 года Дождик_13 #
7 ноября 2011 года Rebel Yell #
Здорово!!
7 ноября 2011 года Светул-чек #
7 ноября 2011 года шпунтик #
7 ноября 2011 года галина 58 deleted #
7 ноября 2011 года Camell #
7 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
7 ноября 2011 года Большая мама 1 #
7 ноября 2011 года Ирина Алексеевна #
7 ноября 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: