Очень вкусные шашлычки из курицы. Делаются моментально (не нужно мариновать несколько часов). Курица получается очень нежная, ароматная. Говорят, даже похоже на свинину. Рецепт разузнала и стащила к себе в копилку из Турции. Спешу поделиться с вами.
КАТАВАПоваренок 5 уровня
- 10 ноября 2011, 18:25
- 122984
Шашлычки домашние из куриной грудки
Ингредиенты для «Шашлычки домашние из куриной грудки»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сметана — 150 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1097.3 ккал |
белки
150.3 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
32.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.6 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Шашлычки домашние из куриной грудки»:
-
Для приготовления понадобятся: куриная грудка (можно любое другое филе курицы), сметана, соевый соус, морковь, лук и небольшие шампуры.
-
Кот усиленно пытался помочь))).
-
Грудку моем, срезаем филе с костей, нарезаем на кусочки.
-
Морковь нарезаем кружочками, лук - на четвертинки.
-
Курицу смешиваем со 150г сметаны, солим, перчим по вкусу, добавляем 2 столовых ложки соевого соуса. У меня был Хайнц, очень густой с насыщенным цветом.
-
Курицу маринуем буквально 5-10 минут. Нанизываем на шампуры, чередуя с морковью и луком.
-
Жарим наши шашлычки на решетке в духовке минут 25-30 при 200 градусах. Под конец можно включить минут на 5 гриль (если есть).
-
Готовые шашлычки вынуть из духовки и дать немного остыть.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта Alina Prokopovich #
[+5]2 октября 2022 года Tata0330 #
[+5]15 сентября 2020 года Хлоркина #
[+5]13 марта 2020 года svetik5552 #
[+5]16 февраля 2020 года я Наташенька #
[+4]6 февраля 2020 года Lancelotta #
вопрос по рецепту27 февраля 2020 года КАТАВА # (автор рецепта)
6 февраля 2020 года wrublewska64 #
6 февраля 2020 года Андрей Силантьев #
6 февраля 2020 года Антонюк Ирина #
27 февраля 2020 года КАТАВА # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Юля Бондарь #
10 июня 2016 года КАТАВА # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года eleshanikolaevna #
1 декабря 2015 года КАТАВА # (автор рецепта)
28 сентября 2015 года dianochka-milaya #
30 сентября 2015 года КАТАВА # (автор рецепта)
27 июля 2015 года sannap #
16 мая 2015 года nyai #
14 августа 2014 года Nadjaa #
28 июля 2013 года dinara18 #
28 ноября 2012 года Анна Борисова #
вопрос по рецепту25 июня 2012 года Alraune #
[+5]21 июня 2012 года Alraune #
14 марта 2012 года Lancik83 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: