Пряные, хрустящие крекеры - популярная пакистанская закуска.
- 18 ноября 2011, 14:00
- 5440
Namak pare - пакистанские пряные крекеры
Ингредиенты для «Namak pare - пакистанские пряные крекеры»:
- Мука пшеничная / Мука (можно взять 1 стакан муки высшего сорта и 1 стакан - грубого помола) — 2 стак.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Масло сливочное (или подсолнечное) — 150 г
- Соль — 2 ч. л.
- Зира (или кумин) — 1 ч. л.
- Фенхель (семена) — 1 ч. л.
- Перец чили (Порошок, по желанию) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2409.5 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
128.6 г |
углеводы
282.7 г |
Порции | |||
ккал 481.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 56.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 430.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 23 г |
углеводы 50.5 г |
Рецепт «Namak pare - пакистанские пряные крекеры»:
-
Смешать муку, манку, соль, специи с растопленным маслом,
-
добавить немного воды и замесить довольно крутое тесто,
-
раскатать его в лепешку толщиной 3-4 мм,
-
разрезать лепешку на ромбы продолговатой формы,
-
обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.
-
Подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
19 ноября 2011 года barska #
19 ноября 2011 года Stasya-Nastenka #
19 ноября 2011 года algambra #
18 ноября 2011 года mamaliza #
18 ноября 2011 года светинька deleted #
18 ноября 2011 года Милана Прекрасная #
18 ноября 2011 года OLGA_BOSS #
18 ноября 2011 года мисс #
18 ноября 2011 года NATALIAna #
18 ноября 2011 года pampusik2 #
18 ноября 2011 года pampusik2 #
18 ноября 2011 года aisharus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: