• 18 ноября 2011, 19:08
  • 29401

Печенье "Водолазы"

Рецепт: Печенье Водолазы

Этот рецепт в нашей семье уже 7 лет, нашла я его в журнале "Скатерть-Самобранка", нам он очень понравился.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Водолазы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4564.9 ккал
белки
91.9 г
жиры
202.4 г
углеводы
608.2 г
100 г блюда
ккал
356.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
15.8 г
углеводы
47.5 г

Рецепт «Печенье "Водолазы"»:

  • Из молока, дрожжей, сахара, муки завести опару и оставить на полчаса.

  • Затем в опару добавить яйца и маргарин,

  • Добавляем муку, замешиваем тесто, разделить его на 2 части, скатать два шара.

  • После чего в кастрюлю наливаем холодную воду и опускаем туда скатанное в шары тесто. Когда шары всплывут, их вынимаем,

  • Выкладываем на смесь из половины стакана муки и половины стакана сахара.

  • После чего раскатываем, постоянно припудривая мукой с сахаром, разрезаем на треугольники.

  • На треугольники выкладываем сгущёнку и скручиваем их в рогалики. Рогалики выпекаем в духовке до золотистого цвета.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Водолазы"
Рецепт: Печенье Водолазы

Этот рецепт в нашей семье уже 7 лет, нашла я его в журнале "Скатерть-Самобранка", нам он очень понравился.

Ингредиенты для «Печенье "Водолазы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Детство. Мое детство. Мама очень часто делала водолазы.
Интересный рецепт Пообещала себе,что обязательно испеку рогалики Спасибо!
очень вкусные рогалики
Выглядят заманчиво, обязательно попробую!
спасибо
Маш, обязательно попробую! Спасибо за рецепт!
вам спасибо
Печенье - супер! Так мне тесто понравилось, такое эластичное, приятное, раскатываю и думаю: "ну почему водолазики то, в чем прикол?" И тут вспоминаю, а утопить то я их забыла Не знаю, как действует холодная вода на вкусовые качества, но думаю, мои "сухопутные" получились не хуже ваших. Семейству понравилось, дети дорожку протоптали на кухню. Спасибочки за рецептик
я очень рада
Водолазы более прилично звучат, нежели утопленники Всё засматриваюсь на такую технологию приготовления теста, но вот никак не соберусь сделать. А насколько холодная должна быть вода?
определённой температуры нет просто холодная вода.
Очень интересный рецепт!На ой взгляд - что-то новенькое!!!Спасибо за идею!!!
спасибо вам что заглянули.
Спасибо за рецепт. Мне кажется, это супер-тесто, не жирное, как слоеное и не слишком плотное как дрожжевое. Самое, что ни на есть подходящее для выпечки. Ни разу не пробовала делать такое тесто, теперь непременно попробую, а потом расскажу что получилось. Спасибо
спасибо вам большое, буду ждать отчета.
Так бы и утащила парочку Спасибо за рецепт
спасибо за рецепт! надо попробовать, забрала в КК
спасибо пробуйте на здоровье.
Хороший рецептик) Готовлю такое подобное тесто,но для пирогов)Только заворачиваю его в посыпанное мукой полотенце,завязав узелком)Всплывает минут через 15) Полотенце-в стирку,тесто в раскатку) Спасибо большое,что подали идею чудесных рогаликов) Вам +))
рогалики получаются очень вкусные и нежные спасибо вам
У меня такое тесто, вернее печенье, под названием утопленники, вкусно!
спасибо,в поваренки тоже есть рецепт утоплиник ну он совершено другой
интересно! а в чем смысл утопления теста?
тесто стоновится более воздушным
А я с таким рецептом теста еще не встречалась. Надо попробовать.
конечно попробуйте вкусно
Тесто хорошее и я всегда "ЗА" домашнюю выпечку. И фотографии не приличные, а очень хорошие, и возраст Ваш равен чьему-то кулинарному опыту - это тоже скорее плюс.
спаосибо вам большое за тёплые слова.
вкусно
А мне не интересно. Я такие рогалики делаю лет 35. Результат всегда превосходный. Но уж очень известный рецепт, да и на сайте в разных вариантах представлен. Но нужно отдать Вам должное, фотографии у Вас приличные получились.
спасибо вам. жаль у меня кулинарный опыт не такой как у вас большой,поиске я не нашла такого рецепта не одного.
Очень симпотичные "Водолазы" получились! +
спасибо попробуйте не пожалеете
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки