Вариация завтрака из омлета.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 24 мая 2008, 12:21
- 7461
Омлетные рулетики с жюльеном из шампиньонов
Ингредиенты для «Омлетные рулетики с жюльеном из шампиньонов»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Шампиньоны (отварные) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3002.7 ккал |
белки
115.8 г |
жиры
57.1 г |
углеводы
516.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Омлетные рулетики с жюльеном из шампиньонов»:
-
Грибы, лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, добавить специи.
-
Влить сметану, убавить огонь, тушить 10 минут, за 2 минуты до конца тушения посыпать 1/2 частью муки и тщательно перемешать.
-
Сделать из яиц, молока, оставшейся муки омлетную массу.
Испечь несколько блинчиков омлета. -
В серединку каждого блинчика положить начинку и свернуть рулетиком, украсить по желанию.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2008 года мисс #
24 мая 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
24 мая 2008 года best #
24 мая 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
24 мая 2008 года best #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: