И в очередной раз тыква. Рецепт, который мне подарила Оксана. Что сказать? Хлебный пудинг я раньше никогда не пробовала, но теперь делаю его переодически. Особенно мне понравилось сочетание тыквы и сыра Бри. Заходите за рецептом.
- 19 ноября 2011, 21:54
- 4741
Хлебный пудинг с тыквой и тыквенными семечками

Ингредиенты для «Хлебный пудинг с тыквой и тыквенными семечками»:
- Тыква — 200 г
- Хлеб (черствый) — 8 ломт.
- Сыр полутвердый (бри) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 150 мл
- Орех мускатный
- Семечки тыквенные (очищенные)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1355.6 ккал |
белки
68.6 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
146.1 г |
Порции | |||
ккал 677.8 ккал |
белки 34.3 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 73.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Хлебный пудинг с тыквой и тыквенными семечками»:
-
Вот такая красавица тыква.
-
Тыкву очистить и нарезать тонкими ломтиками.
-
С ломтиков хлеба срезать корочку, сыр нарезать на тонкие пластины.
-
Форму или порционные формочки смазать маслом, выложить слой хлеба, затем дольки тыквы и сверху тыквы - полоски сыра. Чередовать, пока не закончатся.
Яйца взбить с молоком, добавить мускатный орех и вылить все в форму, посыпать тыквенными семечками. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Подавать горячим или теплым. Приятного аппетита!



Комментарии и отзывы
19 ноября 2011 года ЭнВэ #
Наверное, с ржаным хлебом тоже вкусно будет
19 ноября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: