Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Вафли
  • 23 ноября 2011, 18:18
  • 200713

Вафли «Сливочные»

Рецепт: Вафли «Сливочные»

Если у Вас сохранилась «советская» бытовая техника или же Вы приобрели современную «вафельницу», предлагаю довольно простой по составу рецепт, но вкус и качество приготовленных вафель Вас непременно порадует. Хрустящие вафли с нежным сливочным кремом прекрасно подходят к тихим семейным чаепитиям. Рецепт теста для этих вафель я взяла года два назад с сайта, название которого у меня не сохранилось. Так что рецепт «чей-то», исполнение моe, крем нежный, вкусный и простой.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли «Сливочные»»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7446.9 ккал 		белки
88.4 г 		жиры
449.4 г 		углеводы
794.2 г
100 г блюда
ккал
400.4 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
24.2 г		 углеводы
42.7 г

Рецепт «Вафли «Сливочные»»:

  • Состав.

  • Смешиваем яйца, сгущенное молоко, гашеную соду.

  • Маргарин растопить, я это делаю в микроволновой печи.

  • Выливаем маргарин к приготовленной смеси и тщательно перемешиваем.

  • Добавляем к смеси крахмал и муку …

  • … перемешиваем, можно миксером…

  • … до однородной массы.

  • Смазываем разогретую вафельницу сливочным маслом, если же у Вас тефлоновое покрытие, смазывать, наверно, не надо.

  • Выливаем тесто и …

  • …выпекаем вафли.

  • Горячую заготовку для вафли заворачиваем «трубочкой». И оставляем остывать.

  • Пока вафли остывают, взбиваем миксером варёное сгущенное молоко и размягчённое сливочное масло.

  • Наполняем кондитерский шприц кремом …

  • … и заполняем с обеих сторон вафли сливочным кремом. Используйте самую длинную насадку на шприц для заполнения вафель кремом.

  • И приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли «Сливочные»
Рецепт: Вафли «Сливочные»

Если у Вас сохранилась «советская» бытовая техника или же Вы приобрели современную «вафельницу», предлагаю довольно простой по составу рецепт, но вкус и качество приготовленных вафель Вас непременно порадует. Хрустящие вафли с нежным сливочным кремом прекрасно подходят к тихим семейным чаепитиям. Рецепт теста для этих вафель я взяла года два назад с сайта, название которого у меня не сохранилось. Так что рецепт «чей-то», исполнение моe, крем нежный, вкусный и простой.

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафли «Сливочные»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Вафли «Сливочные»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Да вариантов много но я забираю Ваш. Большое спасибо.
Спасибо за рецепт!Был тоже когда-то,затерялся,теперь буду печь.
Очень много сгущенки - не мой рецепт. Делаю такие вафельки по рецепту из книжки к самой вафельнице - очень вкусно, просто, не приторно. А сгущенку не люблю. Так что не оценю Ваш рецепт.
Полгода назад ездила в другой город к маме. Разбирали перед ремонтом нишу и нашли старую советскую вафельницу. Думали не работает, но оказывается замечательно выпекает вафли. Внутри лежала старая инструкция с рецептом вафель и крема. Испекли и сразу нахлынули воспоминания. На новую пока менять не будем. Пошлю этот рецептик маме. Пусть опробует, чтобы к моему следующему приезду меня порадовать
Вспомнила свое детство. Частенько пекла такие трубочки, когда была девчонкой.
Спасибо, отличный рецепт! Мечтаю о вафельнице, как только куплю, сразу сделаю!
Спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь им,моя зл.вафельница много лет бездействует, а тут такой прекрасный рецепт.
Очень аппетитные вафли! +
22 -ой вариант
ЗамечТательные вафли !
Красивые вафли получаются, жаль такой вафельницы нет. Попробуем в том что есть А кукурузным крахмалом можно заменить картофельный? Спасибо вам за рецепт!
Насчёт кукурузного крахмала не знаю – не пробовала.
А не знаете-ли рецепт таких вафель без сгущёнки? спасибо.[x]23:16 23.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Есть такой, из моего детства:
яйца - 5 шт.
маргарин - 200 гр.
сахар - 1 ст.
мука - 2 ст.
сода гашеная - 0,5 ч.л.
сделала по вашему рецепту. получились вкусные хрустящие. СПАСИБО!
Забрала я рецепт Ваших вафелек -выглядят они красиво, и рецепт, чувствуется -хорош! Спасибо Вам огромное, что поместили его!
А сколько грамм в стакане? Спасибо)
Стакан - 200 грамм
Хороший рецептик Часто пеку мужу вафли-трубочки со сгущёнкой Очень любит мой сладкоежка их Позвольте сделать замечание. Даже два) Добавьте,пожалуйста,в список ингредиентов варёное сгущёное молоко(либо же укажите в скобках,что вы используете обычное сгущёное молоко в тесто,варёное-в начинку,соответственно-количество 2 банки)И ещё,нет такого слова "вафля"! "Пока вафля горячая" Просто вафли) В любом случае- [x]22:47 23.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
О’ кей, спасибо за замечание, всё исправила. Про состав крема вообще забыла написать.[x]09:46 24.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот теперь всё отлично)) Кстати,забыла сказать,фото-ну очень аппетитные) Все дружно облизнулись
↑Ответ для Wasssabi
Слова ВАФЛЯ нет? Вот уж никогда не думала. Спасибо, что просветили)
Пожалуйста Не думала,что эта информация так пригодится))
↑Ответ для Wasssabi
ВАФЛЯ, вафли, род. мн. вафель, жен. (нем. Waffel). Тонкое сухое печенье из муки на сливках и яйцах с клетчатым оттиском на поверхности. Толковый словарь Ушакова.
Это я тоже читала..Для кого вафля,а для кого и печенье в клеточку...) От немецкого идёт произношение,согласна. Но в русском языке,приемлемо вафли называть именно так,во множественном числе)
А если осталась последняя, то как ее назвать? Ушаков и Ожегов однозначно считают, что единственное число этого слова существует. Может быть новые веяния? Грешен, не слежу за изменениями в русском языке. Обидеть не хотел.
Ну что Вы,не обидели ни разу)) Ну,конечно,если осталась одна-так и хочется сказать"Доедай вафлю" Но можно и сказать "Доедай вафли",очевидно указывая,что это последняя)) В общем,я уже сама засомневалась,где истина ,но,согласитесь,в рецепте "Берём вафлю....Сворачиваем вафлю...Вот наша готовая вафля"....Как-то совсем слух режет и глаз)
В последние десятилетия слово "вафля" получила негативное значение, также как "жена кобеля", поэтому многие отказываются произносить слово "вафля" в единственном числе. Постепенно оно выходит из оборота, как и многие другие слова и не только негативные. "Сударыня", "голубушка", "милочка"- какие красивые и добрые слова, а тоже слух режут.
Я Вас поняла...Согласна.В первом случае,ударение на первый слог-и слово приобретает совсем новый смысл...Если это можно назвать смыслом...
рецепт - сказка!!! осталось где нибудь вафельницу раздобыть...
Недавно сотрудница приносила - вкуснотища!
Такие вафли обожаю! А вы перед выпечкой каждой вафли смазываете форму маслом?
Я смазываю каждый раз, на всякий случай, что бы не прилипало.
Детством повеяло! Я у бабушки часто вафли пекла и ее просила, а поедали большую часть без крема, пока пекли... Оценила!
спасибо большое!!! давно искала такой рецепт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"
Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки