Голландские хозяйки не очень любят проводить много времени на кухне, тем не менее, они ревностно следят за тем, чтобы все блюда, подаваемые на стол, были вкусными и хорошо сочетались друг с другом. Если у Вас аналогичная ситуация, осмелюсь предложить Вам приготовить вкуснющщий Амстердамский пирог с рисом.
YulyaПоваренок 3 уровня
- 26 ноября 2011, 22:38
- 14259
Амстердамский воздушный пирог из риса
Ингредиенты для «Амстердамский воздушный пирог из риса»:
- Рис (белый, круглозерный, вареный) — 2 стак.
- Сельдь (копченая) — 2-3 шт
- Помидор — 4-5 шт
- Сливки — 0,5 стак.
- Сыр твердый (тертый) — 2-3 ст. л.
- Масло сливочное (немного)
- Соль (немного)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3654.8 ккал |
белки
245.1 г |
жиры
169.3 г |
углеводы
291 г |
| Порции | |||
| ккал 1827.4 ккал |
белки 122.6 г |
жиры 84.7 г |
углеводы 145.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.7 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Амстердамский воздушный пирог из риса»:
-
Голландия бывает разной...
бывает зажигательна, бывает весела,
еще бывает как цветок - фантастически мила,
но каждый знает, что ОНА - яркая страна!!!!
-
Сваренный рис разделите на три части. Одну часть риса разровняйте по смазанной маслом форме.
-
Сверху риса разложите слой филе сельди (у меня были консервы).
-
Следующий слой - помидоры. Повторите слои.
-
Верхний слой риса полейте слегка подсоленными сливками, положите на него несколько кусочков масла, посыпьте тертым сыром и поставьте пирог на 15мин. в духовку для запекания. К пирогу желательно подать зеленый салат. Ингредиенты указаны на 2-3 порции.
-
Вот пирог и готов! Кстати, каждый житель Голландии считает своим долгом иметь в гардеробе что-нибудь оранжевого цвета - цвета королевского дома Оранских Нассау. Конечно, как доказательство почитания, в День королевы страна превращается в оранжевое море, оранжевые мамы оранжевым ребятам оранжевые песни оранжево поют, ну, и пироги, наверное, пекут...:-D
Помимо королевской семьи, мельниц и сыра, страна гордится своими тюльпанами. В Нидерландах просто обожают цветы!
"Бог создал Землю, а голландцы - Нидерланды",
говорят сами жители
[size=5]Наиприятнейшего Вам аппетита![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2011 года Катуша #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Blackswann #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года orudakva #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Александер deleted #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Людмила НК #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года ХельгаС #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Haruka #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Цвкточек #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года мисс #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Pulcherima #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Anksunamun #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Ттшка #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года Хаврошечка #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
27 ноября 2011 года katico #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
26 ноября 2011 года LyBoW #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
26 ноября 2011 года Udacha deleted #
27 ноября 2011 года БУЛОЧКА-ЛЕНА #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
26 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #
27 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: