Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Другие украшения
  • 28 ноября 2011, 21:12
  • 142707

Украшение тортов вафельными картинами

Рецепт: Украшение тортов вафельными картинами

Скоро наступают новогодние праздники, Рождество и у хозяек свободного времени не так уж много, а очень хочется иметь на столе красивый яркий торт. Я хочу поделиться своим опытом как быстро и красиво украсить праздничный торт. Этот рецепт-идею я предлагаю для молодых, с небольшим опытом, начинающим кулинарам или для тех, кто не знаком с таким видом декорирования тортов. Кондитерам-профессио налам это не новость. Я не профи и сама испробовала этот вариант только недавно. Вафельные картины-пластины вполне съедобны, покрыты пищевыми безвредными красками. Приобрести их можно в специализированных магазинах, где продают всe для тортов.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Украшение тортов вафельными картинами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
199 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
49.9 г
100 г блюда
ккал
199 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
49.9 г

Рецепт «Украшение тортов вафельными картинами»:

  • Коржи ( медовые) для будущего торта.

  • Покрываем всю поверхность торта два раза сливочным кремом, затем мастикой. Если вы не делаете мастичное покрытие, картинку можно наложить и на крем.

  • Кладём картинку на середину торта, покрываем сладким желатиновым гелем и украшаем по желанию.

  • Бока торта я сначала покрыла серебряным пищевым кандурином и затем нанесла все другие мелкие детали декора. Белые маленькие шарики по бокам - это айсинг. Он очень хорошо держится на мастичной поверхности торта.

  • Наш торт готов. Главную роль при оформлении несомненно играет сама вафельная картина принцессы. Этот торт я готовила для девочки знакомых, вся семья и гости восхищались красивой принцессой. Вот так быстро и красиво можно украсить ваши торты.

  • Выбор вафельных пластин очень разнообразный. Для девочек ожно выбрать картинки диснеевских принцесс из мультиков.

  • Картинки для мальчиков.

  • И, конечно же, новогодние картины. Сейчас, перед праздником, очень большой выбор.

  • Для работы с картинкой нам понадобится совсем немного геля.

Вафельные пластины очень тонкие и хрупкие и необходимо при покупке иметь с собой файл для документов или просто даже газету. Вам, конечно, положат картинки в пакет, но, чтобы они не повредились в дороге, о них нужно позаботиться. Цена у нас около полутора долларов за лист. На листе могут располагаться или одна большая картина, или две поменьше. После того, как вы кремом покрыли торт, остудить обязательно, но не заморозить. Берeм картинку и накладываем на крем. Тут же начинаем покрывать осторожно гелем с помощью кисточки. Покрытая гелем картинка начинает преображаться и обретаeт более насыщенный цвет. Она как бы оживаeт. Далее украшаем по своему желанию.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЕЛЬ : Это не сложно и времени не займeт много, примерно минут 15 -20.
В небольшую eмкость ( у меня рюмка ) наливаем кипячeной комнатной t воды, засыпаем пол чайной ложки сыпучего желатина с двумя ложками сахара, размешиваем и оставляем настояться. После загустения ставим в тeплое место или на водяную баню, но не кипятим.
Затем остужаем немного до комнатной температуры и гель готов. Самое интересное то, что немногие знают о существовании таких картин и, украсив торт вафельной пластиной-картинкой, вы несомненно приятно удивите ваших гостей.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Украшение тортов вафельными картинами
Рецепт: Украшение тортов вафельными картинами

Скоро наступают новогодние праздники, Рождество и у хозяек свободного времени не так уж много, а очень хочется иметь на столе красивый яркий торт. Я хочу поделиться своим опытом как быстро и красиво украсить праздничный торт. Этот рецепт-идею я предлагаю для молодых, с небольшим опытом, начинающим кулинарам или для тех, кто не знаком с таким видом декорирования тортов. Кондитерам-профессио налам это не новость. Я не профи и сама испробовала этот вариант только недавно. Вафельные картины-пластины вполне съедобны, покрыты пищевыми безвредными красками. Приобрести их можно в специализированных магазинах, где продают всe для тортов.

Ингредиенты для «Украшение тортов вафельными картинами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Украшение тортов вафельными картинами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нашла в Украине только через инет, правда с доставкой по всей стране. Дети от такого украшения были в восторге (пекла на ДР сынишки), собственно все картинки были выковыряны и съедены первыми Когда спрашивала про такие картинки в специализированных магазинчиках - на меня смотрели примерно так
Спасибо за идею!
Panna , очень Хороший , красивый , яркий торт .спасибо большое за Вашу проделанную работу по поиску , за красивое фото , и самое главное - очень приятно , что детям понравилось !
вот первый отчёт пошёл , значит не всё так грустно с этими картинками
Я такие картинке купляла на сайте хлебопечка ру "на складе Люлек".но у меня картинка сухая не розмокла.
Ванилли ,совсем то она и не должна мокрая быть ., т.к растворился бы сам рисунок , и вафелька как бы стала "тряпочка бесформенная" . После нанесения геля , картина становится блестящая , яркая , и слегка только влажная .
я, гелем не покрывала, а просто ложила на крем.
Да отличное изобретение вот такие картинки, но у нас пока такого в продаже нет, специально прошла самые большие супермаркеты в Вильнюсе и заглянула на рынок, но увы. Пролистала интернет и узнала такую интересную информацию, что уже есть даже специальные принтеры, которые украшают вот так тортики. У Вас очень красивые торты, очень проффессионально выполнены.
вот и я думаю , что сделаны картины на принтере , а иначе то вроде и никак ..
Спасибо за оценку , и хорошие слова !
уверена , что Вы ещё приобретёте такие картинки .Удачи .
Не успокоюсь пока не найду
Я выписала в интернет-магазине,уже получила с новогодними драконами
Вот спасибо за подсказочку, попытаюсь найти.
Очень красиво украшен торт! Вы мастер!
Спасибо Rimma ! Рада , что оценили , не прошли мимо , приятно , что понравилось . попробуйте применить такие украшения , это легко
Интересное украшение, Вам
Спасибо Людмила ! вот девочки , как мне приятно , что поделилась с Вами этой новостью
Очень красивый тортик!!!!!!!
спасибо Милана Прекрасная !
В Беларуссии, к сожалению, не купить таких картинок.
Юлечка , Вы всё -таки посмотрите , сейчас в наших странах , примерно одинаково по продуктам , удачи
Сказочно красивый тортик!
Спасибо большое !
ух, после такой красоты у меня вновь возникает проехаться в специализированный магазин, хоть это и очень не близко))
спасибо !приятно , что понравилось !
здравствуйте, вот я решилась на такой тортик с таким украшением, есть вопросы, т.к. читая выше - не нашла на них ответов:
вечером делали или в день торжества, я имею ввиду ложили картинку и всё остальное, кремом по краям украсили-не потекла картинка? и ставили в холодильник? а то сейчас лето, страшно ж торт не ставить в холодильник из-за картинки... Спасибо заранее!!!
И ещё - на белково-заварной крем ложить или просто на корж?
как всегда на высоте! У нас, конечно, нет такого, но поедем зимой к детям в Иркутск, там обязательно посмотрю.Спасибо за информацию и рецепт. Вам+.
спасибо ! уверена , что картинки не будут пороблемой - главное мы уже знаем о них , будем брать штурмом
Очень красиво
спасибо большое ! пробуйте , и всё всё получится , возможно даже и лучше
Вы очень шикарно оформляете тортики! +
А про вафельные картинки, я слышу впервые!...
Значит я не зря была здесь Спасибо вот такое !
Спасибо за рецепт, у меня как раз лежит такая картинка, не знала, как пристроить! [x]04:42 29.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
я искала картинку ЗИМНИЙ ДОМИК , видела на *самоваре *Так красиво был оформлен торт снежинки белые большие вокруг картинки на голубом фоне , а с трубы домика дым парит .. ну красотееень .. но я не нашла таких картинок ..только Деды Морозы , Снегурки ,а пейзажей не было . Не напечатали наверное для меня
я искала картинку ЗИМНИЙ ДОМИК , видела на *самоваре *Так красиво был оформлен торт снежинки белые большие вокруг картинки на голубом фоне , а с трубы домика дым парит .. ну красотееень .. но я не нашла таких картинок ..только Деды Морозы , Снегурки ,а пейзажей не было . Не напечатали наверное для меня
Задайте в гугле- фото зимний домик, может что-то приглянется! [x]04:56 30.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень необычно!
спасибо lelika !Рада что понравилось
безумно красивое оформление!
Спасибо большое ! приятно слышать от Вас Мисс .я смотрела Ваши работы - очень красиво и вкусно ." Ёлочки в юбочках " бисквитные занесу в КК
Видела такие картинки на тортах, интересно смотрятся, ребятишкам нравятся
Тоже не видела или не обращала внимания на такое украшение. С учетом наличия двоих детишек теперь обязательно поищу. Спасибо Вам большое , что поделились информацией и показали такую красоту.
спасибо большое! , рада что Вам пригодился совет
Идея супер.Спасибо большое за подсказку.Буду искать такие картинки.
Спасибо ! Удачи , уверена , что всё найдёте !
Это не РЕЦЕПТ!Размещайте своё творение в дневниках или на форуме.Наш сайт не резиновый!Или надо покрасоваться на главной страничке?Читайте правила!Удачи!
Если модераторы сочтут , что моё украшение не является украшением , они его снимут с рецепта . Если я сочту , что вы хам , и можете в приказном тоне грубить мне или кому либо другому из пользователей данного ресурса - я ставлю в известность администраторов сайта . Ваше поведение является предвзято низким по отношению к людям .
Я Вас попросила перенести своё творение в дневники или на форум,А Вы меня назвали ХАМОМ,Смешно!Вы причитайте,что Вы написали-если моё украшение не является украшением-вообще-то должно являтся рецептом Да.Что-то мне подсказывает,что у Вас Большое самомнение при низком интеллекте!Судя по Вашим неграмотным записям!
ДЕВУШКИ МИЛЫЕ , Я ИЗ КАЗАХСТАНА АЛМА АТА ,ЦЕНУ НАПИСАЛА в долларах , т.к мы все здесь из разных стран , конечно вас из России больше.Я сама не обращала внимание на эти картинки , когда ходила на базар покупать что либо для тортов . я уверена , что у вас в городах есть также такие пластины в продаже , ведь к нам многое поступает именно из России , Турции и Китая , эти картинки не похоже что импортные .Я конечно спрошу у продавцов при случае . , но вы также поспрашивайте и у себя .У нас базар огромный оптовый , там всё в контейнерах продают , и два огромных контейнера торгуют товарами именно всё для кулинарного дела .Если у вас в ваших городах есть такие базары , то нужно спросить , т.к эти картинки лежат скромно , они бледные такие , что их просто можно не заметить .Это я уже от любопытства летом была там , просто спросила , и купила на пробу , и сама была удивлена насколько это просто и удобно создать красивый торт . По этому я и решила вам всем показать наглядно , что это такое . Так что не спешите огорчаться , возможно и в ваших городах есть . Главное поискать . Удачи всем .
Ой,я тоже из Казахстана! так приятно землячку встретить! Гордость прямо распирает, что наша казахстанская земля имеет таких талантливых хозяек! Я из Семея, интересно у нас есть такие картинки, новый год на носу, тоже чуда хочется! Вам огроооооомное спасибо за идею и за подсказку, а на высказывания разных невоспитанных личностей не стоит обращать внимание! Удачи вам и с наступающим!
Спасибо Танюша !
Очень приятно также встретить землячку , и огромное спасибо за поздравления ! Вас также с Новым годом ! Извиняюсь за поздний ответ - очень была занята перед праздниками .
Татьяна , картинки смотрите на вашем большом городском оптовом рынке .Уверена , что там будет .У нас в городе на рынке ,я специально ещё раз обратила внимание , что в продажу поступили уже новые , другие картины , и очень огромный выбор .
Всего самого наилучшего для Вас , и Вашей семьи
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки