• 24 мая 2008, 23:29
  • 5683

Конвертики из капусты

Рецепт: Конвертики из капусты

Вариант фарширования капусты. Подобный рецепт знаю давно. Но без начинки. А тут подвернулся рецепт с начинкой, решила испытать.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Конвертики из капусты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1614.2 ккал
белки
85.2 г
жиры
31.3 г
углеводы
145.6 г
100 г блюда
ккал
69.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
1.3 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Конвертики из капусты»:

  • Подготовить листья капусты как для голубцов (отварить в подсоленной воде и удалить жесткие прожилки).

  • Приготовить фарш как для котлет, но без лука. Выложить немного фарша на середину капустного листа.

  • Cверху тертый сыр.

  • Cвернуть конвертиком.

  • Подготовить кляр: смешать муку, молоко, яйца, соль, перец. Кляр должен быть погуще, чем блинное тесто.

  • Kаждый конвертик обмакнуть в кляр и жарить в растительном масле с обеих сторон.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конвертики из капусты
Рецепт: Конвертики из капусты

Вариант фарширования капусты. Подобный рецепт знаю давно. Но без начинки. А тут подвернулся рецепт с начинкой, решила испытать.

Ингредиенты для «Конвертики из капусты»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусненько и простенько.
Очень интерессно.
Вкусненько
+++
:lol: :lol:
Очень даже!
Вкусненькие конвертики
Ага!И вкусно!
Оригинально!!!
Спасибо,Светуля!На здоровье!
Думаю,не разочаруешься!
Светулёчек, привет! Забрала себе, оченно суперово, умничка!!! +
Викуля,спасибо!Очень люблю капусту,поэтому все,что с ней
или из нее-моя слабость!
Светочка, очень вкусно.И разнообразие блюд из капусты. Молодец! :lol:
Классно! Мне понравилось. Только я бы в сухарях обжарила! Спасибочки, рецептик прекрасный!
Спасибо за оценку!Можно и в сухарях,кто как любит!
Весь вечер думала и придумала!Катрусю собираю в дорогу.
Спасибо,Ленусь!
Светулик!
Замечательно придумала!!!
Мне очень понравилось!!! +++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки