Симпатичный и забавный розовый Дракоша станет украшением праздничного новогоднего застолья!!! С наступающим:) И, конечно же, без новогодней песни за торжественным столом никуда!:) Откуда приходит Новый год? А. Усачев Новый год слетает с неба? Или из лесу идeт? Или из сугроба снега К нам приходит новый год? Он, наверно, жил снежинкой На какой-нибудь звезде Или прятался пушинкой У Мороза в бороде? Спать залез он в холодильник Или к белочке в дупло... Или в старенький будильник Он забрался под стекло? Но всегда бывает чудо: На часах двенадцать бьeт... И неведомо откуда К нам приходит Новый год!
nuhaПоваренок 3 уровня
- 16 декабря 2011, 0:49
- 28852
Праздничный салат к Новому году 2012 "Дракоша"
Ингредиенты для «Праздничный салат к Новому году 2012 "Дракоша"»:
- Сельдь (солёная) — 1 шт
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 0,5 л
- Маслины (для украшения)
- Оливки зеленые (для украшения)
- Зелень (укропа, для украшения)
- Белок яичный (для украшения) — 1 шт
- Кунжут (чёрный, для украшения)
- Сыр твердый (для украшения)
- Яблоко (обязательно красное, для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2050.6 ккал |
белки
125.3 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
211.9 г |
| Порции | |||
| ккал 341.8 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 35.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Праздничный салат к Новому году 2012 "Дракоша"»:
-
Сельдь почистить от костей, филе нарезать мелкими кубиками. Отварить морковь, свеклу, картофель до готовности. Яйцо также отварить вкрутую. Нарезать картофель, лук и морковь кубиками. Свеклу натереть на крупной тёрке, оставив небольшой кусочек (пригодится для украшения). Смешать картофель, морковь, сельдь и лук.
-
Заправить половиной майонеза, хорошо, тщательно, но аккуратно размешать.
-
Выложить на плоское, желательно овальное, блюдо получившийся салат в форме дракона - тело, ноги, хвост и голова. С яблока срезать два круга, с одной стороны каждой части сделать косой срез, чтобы при сложении их срез к срезу получилась "пасть" нашего "дракоши". Положить яблочную "пасть" к "голове".
-
Выложить натёртую ранее на крупной тёрке свеклу на "дракона".
-
Немного свеклы натереть на мелкой тёрке (но чтобы ещё остался кусочек), отжать сок и смешать с оставшимся майонезом. Смазать тело "дракона" поверх слоя из свеклы. Украсить следующим образом: глаза из белка яйца, маслин и майонеза, спина из кусочков свеклы, маслин и посыпана чёрным кунжутом, брови из сыра, когти из маслин, зубы из майонеза. Украсить само блюдо укропом, маслинами и оливками. Подать салат к новогоднему столу!
Пусть "Дракоша" в наступающем году принесeт Вам счастье, радость и море позитивных эммоций 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2011 года мисс #
16 декабря 2011 года Nadya52 #
16 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
16 декабря 2011 года Nika #
16 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
16 декабря 2011 года gigantic deleted #
16 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
16 декабря 2011 года angel075 #
16 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
16 декабря 2011 года ElenKaNZ #
16 декабря 2011 года nuha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: