Блюдо из кабачков может и не актуально для северного полушария, а вот для южного в самый раз. У нас наступает лето, не смотря на надвигающийся Новый Год! Цена на овощи значительно снижается, время больших скидок!
- 17 декабря 2011, 1:42
- 19468
Кабачковый торт
Ингредиенты для «Кабачковый торт»:
- Кабачок — 2-3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль — 0,5 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Майонез (для пропитки)
- Сыр твердый
- Зелень (укропа)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2903.3 ккал |
белки
75.9 г |
жиры
218.2 г |
углеводы
141.1 г |
Порции | |||
ккал 725.8 ккал |
белки 19 г |
жиры 54.6 г |
углеводы 35.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Кабачковый торт»:
-
Кабачки моем, снимаем шкурку и натираем на средней терке.
-
Затем взбиваем яйца с растительным маслом до тех пор, пока не образуется однородная масса. К взбитым яйцам добавляем соль, муку, тертые кабачки и сахар.
-
Наше тесто готово. Выпекаем блины на сковородку, смазанной маслом, с двух сторон. Тесто распределяем ложкой по всей сковородке для равномерного обжаривания.
-
Смазываем готовые блины майонезом и посыпаем сверху сыром, натертым на терке.
-
И так делаем, пока не закончится тесто. Последний блин кладем сверху торта и посыпаем зеленью и сыром.
-
Очень нежный торт! Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
17 декабря 2011 года Хаврошечка #
17 декабря 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года Хаврошечка #
17 декабря 2011 года Мантра #
17 декабря 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: