Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!
- 17 декабря 2011, 11:57
- 90024
Печенье песочное с кремом из халвы
Ингредиенты для «Печенье песочное с кремом из халвы»:
- Масло сливочное (200 г в тесто + 60 г в крем) — 260 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахарная пудра — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Мак — 3 ст. л.
- Халва (любая, в крем) — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4169.9 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
284.7 г |
углеводы
366.8 г |
Порции | |||
ккал 139 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 463.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 31.6 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Печенье песочное с кремом из халвы»:
-
Завалялся у меня тут мА-а-ахонький кусочек халвы. Ну, жабка и нашептала на ночь глядя печеньки испечь. Простые, прям с реактивной скоростью! Растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо, пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.
-
У Вас должно получиться очень нежное мягкое тесто. Его делим на две равные части. В одну часть добавляем какао, а в другую - мак.
-
Из каждой части теста делаем по 30 шариков с диаметром порядка 2 см, кладём на застеленные пергаментом противни и осторожно придавливаем вилкой.
-
Ставим противни с заготовками печенья в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 12-15.
-
Пока печеньки пекутся, делаем крем из халвы. Смешиваем сливочное масло с мелко раскрошенной халвой и растираем до однородности.
-
На остывшие печенья кладём по половине чайной ложки крема и соединяем вместе. Храним, если останутся, ЗЫ, в холодильнике. Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
18 декабря 2011 года Баба Аня #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Людмила888 #
18 декабря 2011 года иринка123 #
за идею крема из халвы - отдельное спасибо!
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Haruka #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Blackswann #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года ElenKaNZ #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Леля Абильштейн #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года barska #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Хаврошечка #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года Пияйка #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года NADEZDABILAL #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года Gerdushka #
Но это подзадорило: на носу NY/Christmas праздники, теперь модно дарить печеньки а папа мужа обожает халву
Думаю...стоит рискнуть)
Спасибо за вдохновение!
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года Nika #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года Викуся_Куся #
18 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года ladulia #
17 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года Jyuliya #
17 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года белошвейка #
17 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года algambra #
Замечательные и очень аппетитные печеньки!
17 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года papaki deleted #
17 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
17 декабря 2011 года ириска-ируся #
17 декабря 2011 года светинька deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: