Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Arin4icПоваренок 6 уровня

22 декабря 2011, 16:23
8872

Закуска "Вальдорф"

Предлагаю Вашему вниманию закуску по мотивам знаменитого салата "Вальдорф". Источник рецепта-интернет.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Вальдорф"»:

Ветчина — 200 г
Яблоко (большое, кисло-сладкое) — 1 шт
Миндаль — 30 г
Сельдерей черешковый — 1 пуч.
Майонез — 1 ст. л.
Сливки — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (щепотка)
Перец душистый (горошком) — 3-4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1135.3 ккал	белки 41.2 г	жиры 91.3 г	углеводы 42.4 г
100 г блюда
ккал 120.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Закуска "Вальдорф"»:

Нарезать тонкими ломтиками ветчину. Натереть на крупной терке яблоко, сбрызнуть его лимонным соком.
Растолочь горсть ошпаренного миндаля с перцем.
Нарезать мелко пучок сельдерея (по объему примерно равному объему натертого яблока).
Приготовим соус - к майонезу добавим сливки, лимонный сок и добавим сахарной пудры. Перемешаем соус с остальными продуктами.
Разложить получившийся салат на полоски ветчины. Свернуть роллами или кулечками. Сколоть шпажками.

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62294/]Закуска "Вальдорф"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62294/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/49/4901/490134.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Предлагаю Вашему вниманию закуску по мотивам знаменитого салата "Вальдорф". 
Источник рецепта-интернет.

Ингредиенты: Ветчина, Яблоко, Миндаль, Сельдерей черешковый, Майонез, Сливки, Сок лимонный, Сахарная пудра, Перец душистый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Вальдорф"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4901/490134.jpg" alt="Рецепт: Закуска "Вальдорф"" title="Рецепт: Закуска "Вальдорф""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию закуску по мотивам знаменитого салата "Вальдорф". 
Источник рецепта-интернет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Вальдорф"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62294/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Вальдорф"

Предлагаю Вашему вниманию закуску по мотивам знаменитого салата "Вальдорф". Источник рецепта-интернет.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Вальдорф"»:

Ветчина Яблоко Миндаль Сельдерей черешковый Майонез Сливки Сок лимонный Сахарная пудра Перец душистый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

630

Турецкий суп невесты

77
630
85490

1728

Салат из птицы

145
1728
32899

828

Котлеты "А-ля лобио"

109
828
13107

Комментарии и отзывы

13 ноября 2023 года lila piskaridze #

16 ноября 2023 года Arin4ic # (автор рецепта)

18 апреля 2012 года GreenTea #

Очень понравилась эта закуска!

Спасибо!

18 апреля 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо за комментарий!

11 января 2012 года xsenia #

Отличная закусочка !)Очень понравился рецепт !)

14 января 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Наташа,спасибо,что заглянула!

Рада,что закуска пришлась по вкусу!

2 января 2012 года swetik-semizwetik #

Ариночка,как всегда-классно

2 января 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Светочка,спасибо.Всегда выкладываю только те рецепты, которые мне понравились. Рада,что вкусы совпадают!

31 декабря 2011 года папака #

думаю треугольниками будет прощще и симпатичней!

1 января 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Конечно,вариации может быть множество!Спасибо за коммент!

29 декабря 2011 года Татьяна Самойлова #

Аришка, очень вкусно и красиво!!++

29 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Танечка,спасибо!Очень рада,что заглянула!

24 декабря 2011 года светинька deleted #

отличное воплощение рецепта

24 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за столь высокую оценку моих стараний!

23 декабря 2011 года barska #

Очень вкусное сочетание! Красивая подача Вальдорфа!!!

[x]16:45 23.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ниночка,очень рада,что тебе понравилась эта идея с превращением салата в закуску!Спасибо за внимание!

23 декабря 2011 года Лианда #

Ариша, с удовольствием заглянула на твою закуску! На новогоднем столе смотрелась бы такая закуска просто замечательно!

23 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Тонечка,очень рада тебя видеть!

Я уверена,что долго смотреть на эту закуску не будут,вкусная

23 декабря 2011 года Blackswann #

Вальдорф очень нравится, а вот так в трубочках ветчинных не пробовала, очень празднично выглядит. Спаисбо за идею

23 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо Вам за комментарий!

Буду рада,если воспользуетесь идеей!

23 декабря 2011 года мисс #

Замечательно

23 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Светочка,спасибо что заглянула!

23 декабря 2011 года Wasssabi #

Отличная закуска! Ветчину люблю только из индейки,думаю,она прекрасно подойдёт) Спасибо)

23 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Я тоже думаю,что ветчина может быть любая,на Ваш вкус.

Спасибо за внимание!

22 декабря 2011 года Svetik-joo #

Ариночка, очень понравилось! +++

22 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Светочка,спасибо,что заглянула!За плюсики отдельное мерси!

22 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

Арианочка, Уничка,очень вкусную закусочку сделала.

[x]07:11 22.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Огромное спасибо за интерес к моим рецептам и душевные комментарии!

22 декабря 2011 года tomi_tn #

Мне нравится и соус интересный, и подать можно красиво.

22 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

Рада,что закуска понравилась!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Вальдорф"

Ингредиенты для «Закуска "Вальдорф"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Вальдорф"»:

Похожие рецепты

Нежнейшая говядина на бутерброды

"Полосатая" закуска

Закуска "Несладкие Рафаэлло"

Праздничный террин из утки и кролика

Бастурма из куриного филе

Сало "Дуэт"

Гречневые тарталетки, запечённые с яйцом

Закуска-салат "Фантазёрка"

Карпаччо из говядины с грушей

Попробуйте приготовить вместе

Турецкий суп невесты

Салат из птицы

Котлеты "А-ля лобио"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!