Форнетти - это венгерская сеть так называемого стрит-фуда (специализированные киоски на улицах), которая обрела широкую популярность в Украине. Это маленькие и очень вкусные изделия из слоеного теста с различными начинками. Я решила попробовать приготовить их дома. Получилось очень вкусно, улетели с блюда за 15 минут даже несмотря на то, что приготовила я их очень много! А главное, их очень просто приготовить)
acallbabyПоваренок 5 уровня
- 25 декабря 2011, 23:26
- 152077
Слоеные пирожки с курицей и грибами "Форнетти"
Ингредиенты для «Слоеные пирожки с курицей и грибами "Форнетти"»:
- Тесто слоеное (готовое) — 500 г
- Курица (филе) — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (или сметана)
- Кунжут
- Сыр твердый — 70 г
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2383.3 ккал |
белки
91.3 г |
жиры
132.2 г |
углеводы
221.5 г |
| Порции | |||
| ккал 595.8 ккал |
белки 22.8 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 55.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Слоеные пирожки с курицей и грибами "Форнетти"»:
-
- Курицу нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде и перемолоть на блендере (или в мясорубке).
- Грибы мелко нарезать вместе с луком и поджарить в собственном соку.
- Сыр натереть на терке.
- Зелень мелко порубить
Смешать все ингредиенты вместе, добавить немного майонеза. -
Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт, разделить его визуально (или ножом) на две равные половины. На первую половину выложить начинку, как на картинке (на расстоянии примерно 1,5-2 см)
-
Второй половиной накрыть.
-
Ножом разрезать на квадратики (ориентируясь на начинку)
-
Края защипнуть, слегка намазать форнетти майонезом или сметаной, присыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 200 град. примерно 15 минут (до зарумянивания)
Приятного аппетита!
Предупреждаю сразу, делайте побольше, разлетятся быстро!!!
Предупреждаю сразу, делайте побольше, разлетятся быстро!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2014 года Violl #
18 сентября 2014 года Покусаева Ольга #
18 сентября 2014 года Violl #
18 сентября 2014 года Покусаева Ольга #
21 сентября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Violl #
8 октября 2014 года любознательная галя #
8 октября 2014 года Violl #
8 октября 2014 года любознательная галя #
8 октября 2014 года Violl #
8 октября 2014 года любознательная галя #
8 октября 2014 года Violl #
8 октября 2014 года любознательная галя #
8 октября 2014 года Violl #
18 августа 2014 года красавица киса #
18 августа 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
18 августа 2014 года красавица киса #
18 августа 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
18 августа 2014 года красавица киса #
11 июля 2014 года tivanovna #
11 июля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
11 июля 2014 года tivanovna #
11 июля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
22 мая 2014 года chychyndra #
22 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года ИринаЦ #
21 марта 2014 года Видхи #
20 декабря 2013 года света сарайкина #
15 ноября 2013 года ируся1234 #
1 ноября 2013 года Александра Петрушина #
10 октября 2013 года Лана-солнышко #
16 октября 2013 года Eziik #
Одним слово- отличный рецепт! Спасибо!
4 октября 2013 года Лана-солнышко #
20 января 2013 года Natochka11 #
13 января 2013 года Денис Порпленко #
13 декабря 2012 года Елена3007 #
4 декабря 2012 года Сепа 24 #
20 сентября 2012 года madosha #
6 мая 2012 года Bizarre girl #
27 марта 2012 года nataliyal #
11 марта 2012 года ann1tka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: