Нежные, сочные и очень вкусные оладушки из рыбы.
- 26 мая 2008, 14:37
- 25870
Рыбные оладьи
Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:
- Соль
- Сливки (или молоко) — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (лучше те, которые быстрого приготовления) — 6 ст. л.
- Филе рыбное (у меня была телапия) — 750 г
- Перец черный (молотый)
- Приправа (для рыбы)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1869.9 ккал |
белки
140 г |
жиры
100.3 г |
углеводы
103.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Рыбные оладьи»:
-
Филе помыть, обсушить и порезать на маленькие кусочки. Сложить в миску.
-
Добавить к рыбе взбитое яйцо, овсяные хлопья, крахмал, молоко (сливки), муку, соль, перец и приправу.
-
Всe хорошенько перемешать.
-
Ложкой выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду, обжаривать до золотистой корочки с одной стороны на сильном огне, перевернуть, закрыть крышкой сковородку и жарить ещe 3-4 минуты.
-
Оладушки очень вкусные, сочные.
Комментарии и отзывы
27 февраля Vicentina #
6 ноября 2011 года Косой #
14 мая 2011 года Евгения 85 #
28 июля 2010 года Эльвира Наумова #
4 июля 2010 года Aleshina1 #
14 мая 2010 года ирина66 #
25 февраля 2010 года Leoleo #
8 февраля 2010 года malusbka_79 #
8 мая 2009 года Schera #
Придумывала что бы приготовить своим и случайно натолкнулась на ваш рецепт. Всем понравилось^_^
25 апреля 2009 года Виктория_2009 #
25 февраля 2009 года Anakonda #
20 декабря 2008 года Eugenia #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Маленький поваренок #
15 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Ирина полторыхина #
28 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
20 августа 2008 года Murchela deleted #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
14 августа 2008 года Robbin #
14 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
9 июля 2008 года Леночек #
4 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
3 июля 2008 года evka #
4 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 мая 2008 года Natalka9 #
29 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 мая 2008 года Svetlana7 #
А можно вместо морской рыбы речную или озерную использовать?
29 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: