Рецепт не из новых, но, может, заинтересует подача блюда, буду только рада!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 5 января 2012, 10:35
- 79461
Закусочный торт "Мясной лабиринт"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Мясной лабиринт"»:
- Фарш куриный — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Сметана — 200 г
- Зелень (укропа)
- Специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2351.3 ккал |
белки
140.5 г |
жиры
135.7 г |
углеводы
143 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 13.2 г |
Рецепт «Закусочный торт "Мясной лабиринт"»:
-
Фарш сделала сама, перемолола куриное мясо вместе с луком.
Добавить яйца, соль, перец, молоко.
Хорошо перемешать, добавить муку.
Разогреть сковороду с маслом, убавить огонь.
Выкладываем полученную массу по 2 ст. л., формируя ложкой круг.
Жарим с двух сторон. -
Полученные блинчики разрезаем на 4 части.
-
Для начинки: смешать сметану, сыр (2 ложки оставить для присыпки), мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, мускатный орех (тертый), перец.
-
Наносим начинку на полоски наших блинчиков.
Начинаем закручивать по спирали. -
Полученный круг укладываем в форму, смазанную маслом.
Сверху присыпать оставшимся сыром. -
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 град. Даем сыру расплавиться.
Дать остыть в форме! Я поспешила, у меня немного потерялась форма.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2012 года regincik #
5 января 2012 года Tanya-O-511 #
5 января 2012 года белошвейка #
5 января 2012 года Милана Прекрасная #
5 января 2012 года terry-68 #
5 января 2012 года Jyuliya #
5 января 2012 года Светун #
5 января 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Промазала кусочек,свернула его,далее промазала и подставляешь к концу перврго блинчика,начинаешь закручивать вокруг первого.
К концу 2-го блинчика,подставляешь 3-й кусочек смазанный кремом и опять его закручиваешь вокруг 2-го
Если не поняла,пиши,я еще раз попробую обьяснить
5 января 2012 года Светун #
5 января 2012 года Yulya #
5 января 2012 года Oleska2112 #
5 января 2012 года Haruka #
5 января 2012 года Татьяна Самойлова #
5 января 2012 года faerr84 #
5 января 2012 года orudakva #
5 января 2012 года swetik-semizwetik #
5 января 2012 года tomi_tn #
5 января 2012 года нютта #
5 января 2012 года Rimma #
5 января 2012 года Лианда #
5 января 2012 года ириска-ируся #
5 января 2012 года Svetlr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: