Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

JyuliyaПоваренок 6 уровня

5 января 2012, 14:52
17144

Сырно-творожный рулет с горбушей

Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Сыр твердый (типа \"Российского\") — 100 г
Творог (9%) — 200 г
Сыр плавленый — 200 г
Крабовое мясо — 200 г
Сметана — 300 г
Желатин — 20 г
Зелень (укроп, петрушка)
Орехи грецкие (для украшения)
Горбуша (слабосоленая) — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2157 ккал	белки 224.4 г	жиры 123.1 г	углеводы 40 г
100 г блюда
ккал 151.9 ккал	белки 15.8 г	жиры 8.7 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Сыр, творог, плавленные сырки, зелень измельчить блендером до однородной массы, добавить сметану, тщательно перемешать.
Желатин замочить в холодной воде на 30 минут.
Крабовое мясо (или крабовые палочки) потереть на крупной терке. Добавить в сырно-творожную смесь. Желатин подогреть до 60 градусов, прогреть до полного растворения, процедить. Все смешать.
Неглубокую форму застелить полиэтиленом, вылить половину сырно-творожной смеси.
На смесь выложить ломтики горбуши. Горбушу я солила сама, но можно купить готовую.
Аккуратно свернуть рулет.
У меня получилось два таких рулета. Отправить в морозилку
на 4 часа.
Затем переложить в холодильник. Перед подачей на стол рулет посыпать измельченными грецкими орехами. Нарезать.
Можно каждый кусочек уложить на тонкий кусочек черного хлеба.
Поздравляю всех поварят с Рождеством! Желаю всего самого доброго и светлого в вашей жизни!!!

[/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный сырный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62504/]Сырно-творожный рулет с горбушей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62504/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/50/113154_40011-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Сырные рулеты
Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно 
вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.

Ингредиенты: Сыр твердый, Творог, Сыр плавленый, Крабовое мясо, Сметана, Желатин, Зелень, Орехи грецкие, Горбуша.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-творожный рулет с горбушей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/50/113154_40011-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-творожный рулет с горбушей" title="Рецепт: Сырно-творожный рулет с горбушей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно 
вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/74/">
          Сырные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4045">Крабовое мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439">Горбуша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62504/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-творожный рулет с горбушей

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Сыр твердый Творог Сыр плавленый Крабовое мясо Сметана Желатин Зелень Орехи грецкие Горбуша

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

919

Комментарии и отзывы

5 января 2012 года Милана Прекрасная #

Вкусно!!!!!!!!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Вкусно!!!!!!!!

Спасибо и правда вкусно !!!

5 января 2012 года katico #

Очень красивый и вкусный рулет!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Очень красивый и вкусный рулет!

Спасибо, рулетик и вправду удался!!!

5 января 2012 года Светун #

очень красиво, спасибо

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

очень красиво, спасибо

И Вам спасибо!!!

5 января 2012 года bigmama62 #

шикарный рецептик!!!!добавила в КК!!!особенно заворожила рыбка собственного приготовления,вблизи такая красивая,что хочется лизнуть!!!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Рыбка действительно удалась, хорошая получилась!!

5 января 2012 года bigmama62 #

а Вы свежую или мороженную солили???это с сахаром и солью?

13 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Солила свежемороженную из магазина. 1 ст. ложку соли+0,5 ст. ложки сахара+1/3 стакана растительного масла. Горбушу сразу нарезать на порционные кусочки, залить маслом, перемешать аккуратненько, а затем я укладываю в мисочку слоями, каждый слой посыпаю смесью соль+сахар и в холодильник на сутки. Рыба обалдеть можно!!!

(по рецепту поваренка в744нт)[x]14:01 13.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 января 2012 года bigmama62 #

спасибо за рецептик рыбки!!

5 января 2012 года ArinaR #

вопрос по рецепту

Скажите, а в каком количестве воды замачивать желатин? По инструкции на пакете или брать меньше?

5 января 2012 года NatalyOks #

Ой, отложила в КК, буду свекра обоять

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Ой, отложила в КК, буду свекра обоять

Спасибо! Напишите, когда обояете!!!

5 января 2012 года Александер deleted #

Прекрасно! И очень симпатично.

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!! Приятно очень!!!

5 января 2012 года SKonfetka #

очень интересный рецептик, думаю будет ооочень вкусно!!!
вам +

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за +!!!

5 января 2012 года tomi_tn #

Оригинально и празднично, здорово!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Оригинально и празднично, здорово!

Благодарю!!!

5 января 2012 года Ольга Бабич #

Юля,отличный рецепт,на праздничный стол,что ,что надо!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!! )))

[x]17:14 05.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 января 2012 года Gal4oNek #

Классный рецепт, плюсик поставила, но не к Рождеству. На Рождество на столе должно быть 12 постных блюд. Рыба-то допускается, но вот творог и сыр - не катит

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Не слышала такого! Но все-равно спасибо!!!

5 января 2012 года Gal4oNek #

Ну совдепия в нас все каноны Рождества хорошо "прибила", но учимся! Не знаю как в России, но в Украине уже лет 5 перед религиозными праздниками во всех новостях показывают репортажи о том, как их правильно праздновать. Вот так я и просвещаюсь. Вообще сейчас идет Рождественский пост. Он тоже около 40 дней и заканчивается на Рождество, но он не такой строгий, как Великий. Вот оттуда и 12 постных блюд. 12 - по количеству апостолов. А за стол садятся 6 января после появления 1-й звезды.

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Сейчас прочитала, действительно подаётся 12 постных блюд! Но можно ещё и не постные...

Я буду готовить гуся с яблоками (о-о-очень люблю!) С Рождеством!!! Всех благ!

[x]19:58 05.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 января 2012 года Надеждаа #

вопрос по рецепту

Потрясающе красиво

Не сомневаюсь, что вкусно

Но не очень понятно, когда сворачивать рулетом, когда застынет вся творожно-сырная масса?

5 января 2012 года Татьяна Самойлова #

Юль, классный рулет!!! Очень вкусно и красиво!!!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Танюша, спасибочки )))!!!

5 января 2012 года Gulchitay #

очень красиво и аппетитно

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

очень красиво и аппетитно

Спасибо!!! Очень приятно!!!

5 января 2012 года Татника #

Я так понимаю, что рецепт еще не полностью загрузился, но фото уже привлекают внимание! Очень красивый рулетик!

5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!! Вот догрузила уже!

5 января 2012 года Татника #

Да, уже вижу, забрала в КК. Спасибо за поздравление!!! Вас также с РОЖДЕСТВОМ!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырно-творожный рулет с горбушей

Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Похожие рецепты

Яичный рулет с брынзой

Рулетики из лаваша

Рулетики с сыром из хлеба

Шпинатово-сырный рулетик

Рулет в лаваше

Тигриные рулетики

Закусочный рулет с сыром и грибами

Роллы с плавленым сыром

Рулет сырный с начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Бограч"

Салат с курицей “Сазар”

Рождественская рисовая бомба

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!