Греческий салат в корзинках из помидора. Украсит праздничный стол, порадует детишек. Салат знаком всем, но просто такие корзиночки и яркие цвета ассоциируются у меня с приближающимся долгожданным летом... Греция... море...
- 26 мая 2008, 19:35
- 4537
Корзинка из Греции
Ингредиенты для «Корзинка из Греции»:
- Помидор — 2 шт
- Брынза — 100 г
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Кукуруза — 2 ст. л.
- Маслины (без косточек) — 10 шт
- Масло оливковое
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
793.4 ккал |
белки
31.1 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
61.6 г |
Порции | |||
ккал 396.7 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 30.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 103 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Корзинка из Греции»:
-
Из помидора вырезаем корзинку (к сожалению сейчас продают не очень красивые помидоры), солим.
-
Огурец, брынзу, перец, маслинки нарезаем мелкими кусочками, добавляем кукурузу (в классическом греческом ее нет, но мне нравится), немножко солим и аккуратно размешиваем.
-
Наполняем фаршем корзинку и поливаем немножко оливковым маслом.
Подавать такие корзинки на листьях салата. -
Можно также в порционных тарелочках установить корзинку на остатки фарша. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 января 2018 года ms olya1226 #
26 декабря 2011 года Alexsa1973 #
9 мая 2010 года barska #
27 мая 2008 года Мартышка #
5 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 мая 2008 года чиполинка #
Очень красиво!!! ++++
5 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 мая 2008 года best #
5 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
27 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Виталия #
26 мая 2008 года Lacoste #
27 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Alefniunia #
26 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Лисенок #
Особенно у тебя так брынза выложена,
я подумала-зубастик какой-то! :lol:
26 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Ируня # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: