Очень вкусная и простая в приготовлении "пицца". Тесто получается вкусным, тонким, мягким и в меру поджаренным.
Anetka kliПоваренок 1 уровня
- 13 января 2012, 2:46
- 21136
А-ля пицца "Объеденье"
Ингредиенты для «А-ля пицца "Объеденье"»:
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Соус (томатный)
- Колбаса (Вареная или ветчина) — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 150-200 г
- Сметана — 150-200 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Приправа (для пиццы)
- Маслины (без косточек)
- Шампиньоны — 10-15 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4058.4 ккал |
белки
148.2 г |
жиры
199.2 г |
углеводы
424.5 г |
| Порции | |||
| ккал 811.7 ккал |
белки 29.6 г |
жиры 39.8 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.1 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «А-ля пицца "Объеденье"»:
1. Приготовить тесто из кефира, яиц, соды, соли, сахара и муки.
2. Выложить тесто на смазанный подсолнечным маслом противень.
3. Смазать тесто томатным соусом, затем выложить тонко порезанную колбасу. Посыпать приправой для пиццы (или базиликом, орегано или прованскими травами).
4. На колбасу выложить шампиньоны, порезанные тонкими пластинками, и нарезаные кружочками маслины.
5. Затем сверху выложить луковицу, порезанную тонкими кольцами или полукольцами.
6. Готовим соус: сметана + майонез + давленный чеснок (можно добавить немного приправы, я добавляю карри).
7. Смазываем пиццу соусом.
8. Ставим пиццу в духовку. Когда она почти готова, посыпаем тертым сыром и даем ему расплавится пару минут. Наша пицца готова, приятного аппетита!!!
2. Выложить тесто на смазанный подсолнечным маслом противень.
3. Смазать тесто томатным соусом, затем выложить тонко порезанную колбасу. Посыпать приправой для пиццы (или базиликом, орегано или прованскими травами).
4. На колбасу выложить шампиньоны, порезанные тонкими пластинками, и нарезаные кружочками маслины.
5. Затем сверху выложить луковицу, порезанную тонкими кольцами или полукольцами.
6. Готовим соус: сметана + майонез + давленный чеснок (можно добавить немного приправы, я добавляю карри).
7. Смазываем пиццу соусом.
8. Ставим пиццу в духовку. Когда она почти готова, посыпаем тертым сыром и даем ему расплавится пару минут. Наша пицца готова, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2017 года vegolga87 #
Даже когда делаю лаваш с семгой, то тоже всегда смазываю чесночным соусом.)))
11 апреля 2016 года Анна Луиза #
19 декабря 2014 года Манечка01 #
20 декабря 2014 года Anetka kli # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Ягодка1 #
6 декабря 2013 года Anetka kli # (автор рецепта)
21 сентября 2013 года DEKADAHC #
1 февраля 2012 года Ole4ka_24 #
31 января 2012 года Анири #
14 января 2012 года Виктория Солнечная #
13 января 2012 года algambra #
13 января 2012 года a-lesa #
так как считаю, что для пиццы достаточно всего лишь мука+дрожжи+вода+масло оливковое ну и соль...
А вот зачем же майонез, да ещё его и запекать ? Жирно получится, это наверняка !
Вы же в этот "соус" сметану кладёте, её должно хватать...
Это скорее Пирог у Вас
14 января 2012 года Кнюша #
13 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
13 января 2012 года мисс #
13 января 2012 года Pro100 Ea #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: