Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

faerr84Поваренок 4 уровня

14 января 2012, 14:55
34484

Картофельные блинчики с рыбой

По рецепту журнала «Cosmopolitan». Эта закуска на столе появляется практически мгновенно (и исчезает с него так же). Сами блинчики можно испечь заранее, упаковать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике несколько дней. Перед подачей их нужно будет только украсить ломтиками рыбки или красной икрой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с рыбой»:

Картофель (средний) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана (жирная или жирные сливки; 2 ст.л. в тесто; 100 г для украшения) — 120 г
Рыба (соленая - лосось, горбуша, кета) — 200 г
Укроп (свежий, для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1368.4 ккал	белки 77.2 г	жиры 48 г	углеводы 154.4 г
100 г блюда
ккал 122.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 4.3 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Картофельные блинчики с рыбой»:

Отварите картофель в подсоленной воде и разомните до однородности.
Добавьте муку, вмешайте по очереди три яйца, сметану (в рецепте указаны сливки, но я их заменила на сметану). Посолите и поперчите по вкусу.
На сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите тесто и выпекайте маленькие блинчики.
Вот такие у меня получились блинчики (хотя это скорее оладьи, но автор их называет блинчиками).
Выкладываем блинчики на блюдо,
Сверху кусочек рыбки (я использовала соленую кету и копченую горбушу),
Добавляем сметанку и украшаем укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед ужин завтрак оладьи

Вкусы: нежный картофельный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62672/]Картофельные блинчики с рыбой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62672/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/43/51772_86054-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
По рецепту журнала «Cosmopolitan». 
Эта закуска на столе появляется практически мгновенно (и исчезает с него так же). Сами блинчики можно испечь заранее, упаковать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике несколько дней. Перед подачей их нужно будет только украсить ломтиками рыбки или красной икрой.

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Рыба, Укроп.
Тэги: обед, ужин, завтрак, оладьи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные блинчики с рыбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/43/51772_86054-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные блинчики с рыбой" title="Рецепт: Картофельные блинчики с рыбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По рецепту журнала «Cosmopolitan». 
Эта закуска на столе появляется практически мгновенно (и исчезает с него так же). Сами блинчики можно испечь заранее, упаковать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике несколько дней. Перед подачей их нужно будет только украсить ломтиками рыбки или красной икрой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные блинчики с рыбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62672/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные блинчики с рыбой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с рыбой»:

Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Рыба Укроп

Тэги: обед, ужин, завтрак, оладьи

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Картофельные блинчики с рыбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 января 2012 года katico #

Очень аппетитные оладушки! К тому же отличный способ пристроить остатки картофельного пюре

Спасибо за идею!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Да, теперь есть куда остатки пюре пристроить

[x]08:07 17.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 января 2012 года Natok-7 #

Чудесные блинчики-оладушки. Мне очень понравились, буду печь такие

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

спасибо!!! рада что понравилось!

14 января 2012 года Вика_1807 #

Отличный рецепт! Такие румяные и аппетитные!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Рада что оценили!

14 января 2012 года kenzzzo #

Прикольно, должно быть вкусно!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо! Прикольно и вкусно

14 января 2012 года NADEZDABILAL #

Вы наверное имели ввиду "кета"?

14 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Точно...

, видимо поторопилась

14 января 2012 года xsenia #

Красота ))Отличный рецепт !))

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

14 января 2012 года beautiful woman # (модератор)

С пылу, с жару - просто мечта! Очень вкусные блинчики.

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Рада что блинчики понравились!

14 января 2012 года Sillabab #

Даже смотреть на них вкусно!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо! Рада что понравилось!

14 января 2012 года algambra #

Хорошие картофельные блинчики! Классная закуска!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая за отзыв!!!

14 января 2012 года ириска-ируся #

Замечателные блинчики или оладушки! С картофелем не пробовала! Фото супер, хочется стянуть парочку!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!

14 января 2012 года Ольга Бабич #

Очень аппетитные и фото отличные!!!!

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!

14 января 2012 года Delfaniya #

просто и вкусно

17 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Спасибо! я тоже люблю рецепты простые и вкусные!

14 января 2012 года Irena Paloma #

Интересные блинчики, хотя это скорее похоже на оладушки! Очень аппетитные они у вас на фото, пышненькие такие

для закусочки с рыбкой в самый раз

14 января 2012 года faerr84 # (автор рецепта)

Рада что понравилось! Я тоже думаю что это оладьи, но в журнале автор почему-то их называет блинчиками.

14 января 2012 года elenita # (модератор)

"Cosmopolitan" всё-таки не кулинарный журнал. У них там много странного в кулинарном разделе.
Даже в этом рецепте идея

блинчики можно испечь заранее, упаковать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике несколько дней

просто убивает наповал. Оладьи в герметичном контейнере несколько дней в холодильнике? И, не разогревая, " только украсить ломтиками рыбки или красной икрой"?
Я, конечно, очень люблю и оладьи, и красную икру... Но ...

Сам рецепт вполне хороший, но рекомендации от "Cosmopolitan" я фильтрую.[x]14:26 14.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные блинчики с рыбой

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные блинчики с рыбой»:

Похожие рецепты

Картофельные блинчики

Пряные дрожжевые блины с медом

Ажурные блины

Очень вкусные блины, которые всегда получаются

Блинчики с мясом к бульону

Блинчики с сытной начинкой и вкусным соусом

Блины из зеленой гречки

Блинчики традиционные на воде

Ржаные блины с творогом и малиной

Фотографии «Картофельные блинчики с рыбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!