Недавно я читала одну книгу. В перечне блюд, подаваемых главным героям, как раз, присутствовало миндальное желе. Мне стало интересно, что же оно из себя представляет, и я решила попробовать приготовить его. Возможно еще год назад, я даже не смогла бы представить, как оно делается. Но... У меня теперь есть "поваренок", здесь я еще весной разжилась рецептом приготовления потрясающе вкусного миндального молока. А уж догадаться как из него приготовить желе, сможет всякий. :-)
- 18 января 2012, 19:06
- 9246
Миндальное желе "Наслаждение"
![Рецепт: Миндальное желе Наслаждение Рецепт: Миндальное желе Наслаждение](https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4955/495505.jpg)
Ингредиенты для «Миндальное желе "Наслаждение"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1502 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
117.2 г |
углеводы
74 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.3 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Миндальное желе "Наслаждение"»:
-
Для начала нужно замочить миндаль в прохладной воде часов на 5.
-
Затем воду слить, добавить кокосовую стружку и мед (сахар). Налить воду и тщательно взбить в блендере.
-
Вот такая обалденно вкусная масса у нас получится.
-
Желатин нужно залить сливками и оставить на 35-40 минут для набухания. Затем нагреть, чтобы желатин растворился, но не кипятить.
-
Теперь нам нужно процедить миндальное молоко.
-
А это "жмых". Его можно добавить в выпечку, а можно съесть просто так. Кстати, очень вкусно.
-
Осталось соединить миндальное молоко с желатином и разлить смесь по формочкам или креманкам. Затем поставить их в холодильник на несколько часов.
Комментарии и отзывы
18 января 2012 года barska #
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
18 января 2012 года HelenHill #
вопрос по рецепту18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
вопрос по рецепту18 января 2012 года HelenHill #
вопрос по рецепту19 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
вопрос по рецепту18 января 2012 года Tanya-O-511 #
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
18 января 2012 года freziya1 #
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
18 января 2012 года Galhenok #
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
18 января 2012 года Вика_1807 #
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
18 января 2012 года Вика_1807 #
18 января 2012 года Хитовая #
стечению обстоятельств
для этого замечательного рецепта.Значит будем пробовать.Спасибо.
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
18 января 2012 года skyfuntik #
18 января 2012 года Tianna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: