Я ужасная сладкоежка. А еще очень люблю корицу, просто не представляю себе выпечку или десерт из яблок без нее. Нравится и сочетание корица-вишня, а вот такое сочетание попробовала впервые. Этот рецепт также выручит Вас, если попались кислые апельсины, да и просто поможет побаловать себя с пользой.
- 22 января 2012, 2:37
- 10241
Апельсиновые ломтики с корицей
Ингредиенты для «Апельсиновые ломтики с корицей»:
- Сахар — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Апельсин — 2 шт
- Корица — 0,25 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
228.7 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
53.2 г |
Порции | |||
ккал 114.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.8 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Апельсиновые ломтики с корицей»:
-
Апельсины очистить от кожуры, удалить косточки и порезать тонкими полукольцами. Все операции удобно делать над тарелкой, в которую будет капать выделившийся сок, он нам еще очень понадобится в дальнейшем.
-
Апельсиновые ломтики выкладываем на плоское блюдо в один слой.
-
Приготовим соус. В выделившийся апельсиновый сок (у меня получилось примерно 2 ст. л.) добавим сок лимона (пропорция с апельсиновым соком 1:1), сахар и корицу. Хорошо размешаем до полного растворения сахара.
-
Поливаем апельсин этим легким соусом и даем ему постоять минут 10. А затем наслаждаемся свежим, вкусным и, что немаловажно, полезным десертом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5266
Комментарии и отзывы
22 января 2012 года dallemi deleted #
22 января 2012 года dallemi deleted #
24 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
22 января 2012 года мисс #
24 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: