Вкусные и полезные маффины, идеальны для завтрака. Простые в приготовлении, они отлично поднимают настроение и согревают морозным утром.
- 24 января 2012, 13:03
- 20438
Утренние маффины с мюсли
Ингредиенты для «Утренние маффины с мюсли»:
- Мюсли — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Йогурт (питьевой - 1 стак.; натуральный, без добавок, - 125 г )
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Корица (молотая) — 3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Цикорий (экстракт) — 1/2 ч. л.
- Яблоко — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2742.3 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
485.2 г |
Порции | |||
ккал 228.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 318.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 56.4 г |
Рецепт «Утренние маффины с мюсли»:
-
1. Залить мюсли питьевым йогуртом. Половинку яблока мелко нарезать.
-
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать формы маслом, либо вложить бумажные вкладыши.
-
3. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем. Добавить ванилин и корицу.
-
4. Смешать яйцо с сахаром, добавить масло.
-
5. В яичную смесь добавить цикорий, это придаст маффинам приятный золотисто-коричневый цвет.
-
6. В эту же смесь добавить настоявшиеся мюсли и йогурт.
-
7. Помешивая, всыпать мучную смесь.
-
8. В получившееся тесто добавить яблоки и аккуратно перемешать.
-
9. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 высоты.
-
10. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Даем маффинам остыть минут 5-7 в духовке, затем вынимаем.
-
11. Даем остыть еще минут 10 и начинаем есть:)
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 мая 2014 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
11 ноября 2013 года Светусенька #
9 июня 2012 года Manyasha88 #
9 июня 2012 года KateBLC deleted # (автор рецепта)
30 января 2012 года Катюша Васильева #
29 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
27 января 2012 года an-bo13 #
Маффины получились, просто супер-быстро,вкусно,полезно!!! +++++
P.S. Я еще в муку добавила 1/2 ч.л. кофе раств.(в место корицы-не люблю)
28 января 2012 года KateBLC deleted # (автор рецепта)
пс. не представляю, как можно не любить корицу!!)))
25 января 2012 года Ларейн #
25 января 2012 года KateBLC deleted # (автор рецепта)
25 января 2012 года bko272 #
25 января 2012 года KateBLC deleted # (автор рецепта)
Формочки для выпечки лучше все же использовать вместе с формой, если просто так поставить, они развалятся еще до выпечки)))
видела, как вариант, ставили бумажные формочки вплотную друг другу на противень, но красивой четкой формы точно не получится.
25 января 2012 года Мария-Софья #
25 января 2012 года Haruka #
25 января 2012 года Антонина Белых #
24 января 2012 года algambra #
24 января 2012 года tomi_tn #
24 января 2012 года samoylovserg #
24 января 2012 года Леля Абильштейн #
24 января 2012 года Лианда #
24 января 2012 года 1JuJuka #
24 января 2012 года freziya1 #
24 января 2012 года мисс #
24 января 2012 года СВГ #
24 января 2012 года KateBLC deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: