Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы
  • 24 января 2012, 13:18
  • 13856

Маковый десерт

Рецепт: Маковый десерт

Нежные сердечки с абрикосовым соусом - их нужно попробовать! Приближается день всех влюбленных - порадуйте свою половинку!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3565.6 ккал 		белки
54 г 		жиры
159.1 г 		углеводы
482.2 г
Порции
ккал
594.3 ккал		 белки
9 г		 жиры
26.5 г		 углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
39.9 г

Рецепт «Маковый десерт»:

  • Итак, приступим.
    Молоко вскипятим с маком, охладим.

  • Желатин замочим и распустим на водяной бане.

  • Белки взобьем с 2 ст. л. сахара до пиков, введем оставшийся сахар (8 ст. л.), перемешаем.

  • Сметану соединяем со сливками.

  • В сметану вводим желатин, мак и белки.

  • Приготовленную маковую смесь выкладываем в формочки и ставим в холодильник до застудневания. Примерно мин. 30.

  • Пока маковые сердечки охлаждаются, приготовим соус.
    Курагу промыть и проварить минут 10 внебольшом количестве воды (100-150мл).

  • Добавить в курагу сахар, клюквенный сироп и измельчить блендером.

  • Мусс вынимаем из формочек и поливаем абрикосовым соусом.

  • Формочек - сердечек не хватило, залила еще в форму для пончиков!)))

[size=18]
[size=18]Желаю Вам любить и быть любимыми![/size]
[/b][/size]
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: абрикосовый сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковый десерт
Рецепт: Маковый десерт

Нежные сердечки с абрикосовым соусом - их нужно попробовать! Приближается день всех влюбленных - порадуйте свою половинку!

Ингредиенты для «Маковый десерт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Маковый десерт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая прелесть. Хороший рецептик ко дню Святого Валентина. Огромное ВАМ СПАСИБО!!!
Какая прелесть. Хороший рецептик ко дню Святого Валентина. Огромное ВАМ СПАСИБО!!!
Благодарю!
Какой лёгкий и изящный десерт! Скажите,желатин распускать согласно инструкции-в энном количестве воды? Спасибо!
Какой лёгкий и изящный десерт! Скажите,желатин распускать согласно инструкции-в энном количестве воды? Спасибо!
Я распускала, как сама привыкла: сначала замочила в 4 ложках кипяченой холодной воды, а потом добавила еще 4 и разогрела до полного растворения сахара. Ну а вообще можно по прилагаемой инструкции.
Ирочка, смотрится шикарно! Мне тоже в формочках для пончиков понравился десерт! Ох, и вкусно должно быть!!!
Ирочка, смотрится шикарно! Мне тоже в формочках для пончиков понравился десерт! Ох, и вкусно должно быть!!!
Спасибо! Так приятно!
Отличный десерт!!! И сердечки понравились, а в виде пончиков ещё больше!!!!++++++++++!!!
Отличный десерт!!! И сердечки понравились, а в виде пончиков ещё больше!!!!++++++++++!!!
Благодарю! В виде пончиков быстрее съели.
Ириша! Какая прелесть! Мак очень люблю, а еще в таком десерте! Утащила рецепт себе!
Ириша! Какая прелесть! Мак очень люблю, а еще в таком десерте! Утащила рецепт себе!
Спасибо дорогая!
Интересный десерт, люблю подобные!
А в формах для пончиков ещё живописнее вышло - абрикосовый крем в серединке замечательно выглядит!
Интересный десерт, люблю подобные!А в формах для пончиков ещё живописнее вышло - абрикосовый крем в серединке замечательно выглядит!
Спасибо, так приятно!!!
Классный десерт! Вкусно и красиво!
Классный десерт! Вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Понравился рецепт !))
Понравился рецепт !))
Спасибо, я старалась!
как красиво и эффектно! надо попробовать обязательно!!
как красиво и эффектно! надо попробовать обязательно!!
Пробуйте на здоровье!
Легкий и вкусный десерт!
Легкий и вкусный десерт!
Благодарю!
Долго искала, чем вкусненьким удивить любимого мужа и вот оно решение- ваш рецепт! Спасибо!
Долго искала, чем вкусненьким удивить любимого мужа и вот оно решение- ваш рецепт! Спасибо!
Удивите, только, если муж сладкоежка, можно еще сахарку подбавить!
Я своему подбавила, а остальные члены семьи ели так.
Красота какая!!!
Красота какая!!!
Светочка, спасибо!
очень интересно и аппетитно!!!!100000000000+++++
очень интересно и аппетитно!!!!100000000000+++++
1000000000000 спасибо!
Красота какая!!! Люблю желейные десерты. С маком - неожиданно и очень вкусно! Ириш, порадовала очередной вкуснятиной!
Красота какая!!! Люблю желейные десерты. С маком - неожиданно и очень вкусно! Ириш, порадовала очередной вкуснятиной!
Спасибо Викуся!
Как красиво ! И хорошо, что не хватило формочек-сердечек- такие "гнёзда" симпатичные получились! А по вкусу похоже на парфе?
Как красиво ! И хорошо, что не хватило формочек-сердечек- такие "гнёзда" симпатичные получились! А по вкусу похоже на парфе?
Спасибо! Если бы я пробовала парфе...Дело в том, что я живу в Эвенкии, в поселке, где примерно 3 тыс. жителей!
хороший рецептик)) Не с поварешки.нет, случайно, взят?
хороший рецептик)) Не с поварешки.нет, случайно, взят?
Не, рецепт подглядела в практической энциклопедии Русской кухни.
Какая вкуснотища! Вам +
Какая вкуснотища! Вам +
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"
Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки