Вкусный пирог, красивый на вид и очень простой в приготовлении! Попробуйте; )
- 25 января 2012, 17:26
- 19356
Пирог "Киви под снегом"
Ингредиенты для «Пирог "Киви под снегом"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Кефир — 3/4 стак.
- Масло растительное (рафинированное) — 0,5 стак.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Киви — 1 шт
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1910 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
16.8 г |
углеводы
369.2 г |
Порции | |||
ккал 318.3 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 61.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.9 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Пирог "Киви под снегом"»:
-
Отделить белки от желтков.
Растереть желтки с сахаром. -
Влить кефир, размешать, добавить растительное масло, ещё раз хорошо размешать и всыпать разрыхлитель и крахмал, постепенно добавлять муку в тесто до консистенции сметаны.
Нарезать киви. -
Разъёмную форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.
Пока бисквит готовится, взбить в крепкую пену белки с сахарной пудрой. -
На готовый бисквит, не вынимая его из формы, выложить киви.
-
Сверху киви покрыть безе. Поставить в духовку ещё минут на 10, пока безе слегка не подрумянится.
Дать пирогу полностью остыть, не вынимая его из формы, а только потом снять бортики, порционно нарезать и наслаждаться воздушным пирогом!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 января 2012 года Ole4ka_24 #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
26 января 2012 года Юлечка #
26 января 2012 года Haruka #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
26 января 2012 года ириска-ируся #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
26 января 2012 года мисс #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
26 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
26 января 2012 года белошвейка #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года xsenia #
26 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года НДЮША #
25 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года freziya1 #
25 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года KYKYSHKA2 #
25 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года mila87 #
25 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года Прохорова Наталья #
25 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
25 января 2012 года фл-ра #
25 января 2012 года nuha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: