• 2 февраля 2012, 0:58
  • 69600

Песочный пирог с творогом и вареньем

Рецепт: Песочный пирог с творогом и вареньем

Еще один рецепт про творог и варенье. "Фишка" этого пирога в оформлении и в том, что начинка из джема не растекается, и пирог прекрасно сохраняет форму при нарезке. Хрупкая песочная основа с орехами, на ней нежный творог и фруктовый джем (у меня черная смородина). Пирог ароматный, вкусный и очень домашний. Если интересно, заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с творогом и вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2293.3 ккал
белки
61.7 г
жиры
99.6 г
углеводы
286.1 г
100 г блюда
ккал
309.9 ккал
белки
8.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Песочный пирог с творогом и вареньем»:

  • Мягкое масло растереть с сахаром (у меня коричневый)

  • Добавляем желток одного яйца, перемешиваем

  • Добавляем муку и слегка измельченные орехи, замешиваем тесто

  • Я сразу распределила тесто по форме (у меня 21 см) и поставила в холодильник на 40 мин.

  • Творог размять с сахаром, добавить 2 ч. л. крахмала

  • Добавить яйцо и оставшийся белок, перемешать

  • В джем добавляем 2 ч. л. крахмала, перемешать

  • Чтобы джем удобно было выкладывать, я его нагрела в СВЧ 2 раза по 30 сек. на максимальной мощности, в интервале хорошенько перемешиваем и оставляем остывать. Если джем очень густой, этот шаг можно пропустить

  • Выкладываем чайной ложкой творог в виде кругов разного диаметра

  • В промежутки между кругами творога выкладываем джем

  • Выпекаем в предварительно прогретой духовке - 170-175*С, 30-35 мин.
    Затем пирог остудить, присыпать сахарной пудрой и можно идти пить чай!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочный пирог с творогом и вареньем
Рецепт: Песочный пирог с творогом и вареньем

Еще один рецепт про творог и варенье. "Фишка" этого пирога в оформлении и в том, что начинка из джема не растекается, и пирог прекрасно сохраняет форму при нарезке. Хрупкая песочная основа с орехами, на ней нежный творог и фруктовый джем (у меня черная смородина). Пирог ароматный, вкусный и очень домашний. Если интересно, заходите!

Ингредиенты для «Песочный пирог с творогом и вареньем»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Песочный пирог с творогом и вареньем» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо! Забрала в КК
На здоровье, пирожок очень вкусный!
Классный, очень красивый!!
Спасибо большое, я старалась!
Какая красотища! Катюш, ещё чЁ-нибудь осталось?
Ниночка, о чем ты говоришь! Родители вчера заходили, ни крошки не осталось! Ниночка, мне очень приятно, что пирог тебе понравился!
Ну ещё бы! Рыночный творог и черносмородиновый джем - просто пальчики откусишь!
Да, вкусно Интересно, а у вас такой творог купить можно?
Ну да, размечталась! В нем.маг. только творожная масса. В рус.магазинах есть творог нескольких видов: такой, как в Союзе когда-то был, в пачках-керпичиках и современные варианты - кругляшки более плотной консистенции.
Мда, негусто, зато очень диетично! Никаких лишних жиров для населения! А на фермерских рынках? Ну, ведь наш базарный творог это как рикотта, только у нашего творога жирность иногда больше
На фермерских рынках молочные продукты не продают. И мясные, кстати, тоже. Только овощи и фрукты! Рассаду и цветы.
Замечательный пирог!
Спасибо Вам огромное за похвалу! Мне очень приятно!
Катюнь, какая вкуснотень и красотень
Олечка, спасибо тебе большущее за похвалу!
Катюша, красивый пирог - так здорово смотрится чередование светлых и темных кругов! забрала рецепт в КК. Спасибо!
Тонечка, спасибо! Тонечка, пирог действительно симпатичный получается, а исходные продукты простые... Я рада, что тебе пирожок понравился, я догадывалась, что ты на творожок заглянешь [x]15:55 02.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
я догадывалась, что ты на творожок заглянешь
Где орехи и творог, туда я обязательно заглядываю...
Очень красивый пирог!!!!+++++++++!!!
Юля, спасибо большое за похвалу, мне очень приятно!
Катюш, ты МОЛОДЕЦ, сразу захотелось своих порадовать таким порогом!!!
Ну очень симпатишно)))))
Спасибо большое! Рада, что Вам понравилось!
Скажите, зачем в начинку добавляется крахмал? Заранее спасибо.
Чтоб варенье (джем) не растекалось. Как я и говорила, благодаря этому при нарезке джем не вытекает и пирог хорошо держит форму.
Очень интересный рецепт! Спасибо!!)))++++
Очень приятно слышать, что пирог Вам понравился!
Спасибо за рецепт,красивый пирог,забрала!У меня даже форма такая же есть,так что будем печь!
Вот видите! Сам Бог велел! Уверена, что пирог Вам понравится!
УУУУУУУУУАААААААААААААУУУУУУУУУУ, Катюш!!!!!!!!!!!!!!!
Ну, блин, даешь молодежь!!!!!!!!!!
Как всегда просто прелесть
Молодежь? Юлечка, хотелось бы, но мне скоро 35 Я рада, что пирожок тебе понравился!
Молодежь? Юлечка, хотелось бы, но мне скоро 35 Я рада, что пирожок тебе понравился!

Не прибедняйся!!!!!!!!!!!!!! Что за пессимизм??????!!!!!!!!!!!!!!! Нашла старушку))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Солнышко, ты красотка и умничка, а цифры - это напускное
По сути это такой же пирог, как и с маком. Я готовила, безумно нравится!!! Вот добавлю фотку, если не против!!!! Ваш вариант тоже соблазнительный!!!
Да, рецепты очень похожи, но не идентичны А то я уж испугалась, когда увидела вариант рецепта, думала, что повторяюсь Конечно я не против отличной фотки и спасибо за похвалу!
Такая вкуснятина!! Очень надеюсь, что похоже по вкусу на песочные пироги, которые покупаем. А так хочется самой такую вкуснятину сделать... Опробую обязательно!!!
Ну, покупные пироги пекутся на недорогом маргарине, а наши на сливочном масле Домашняя выпечка вкуснее и "здоровее", пирог не сложный, попробуйте обязательно!
Каят, очень красивый пирог получился!!!++++++++++!!!
Наташ, мне очень приятно, что тебе пирог понравился!
Наташ, мне очень приятно, что тебе пирог понравился!
Творог, джем- разве может быть не вкусно?!
Ну да! Мне вообще все что с творогом уже вкусно, я творог очень люблю!
Вот это рецепт!)) И вкусно и легко! Сегодня же приготовлю!)))
Конечно приготовьте, пирожок очень вкусный!
Катя, вот это называется просто и со вкусом, как в прямом так и переносном смысле. Забираю в Кк, на днях испеку.
Наташенька, я очень рада, что пирог тебе приглянулся! Ты права, продукты простые и готовить недолго, а результат радует
Катюша, какой чудесный пирог! Художественное оформление очень
ему к лицу!
Людочка, СПАСИБО большущее! Мне очень приятно, что пирожок понравился! [x]13:42 02.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Супер. Надо будет испечь- порадую домашних Вашим пирожком. Прост в исполнении и очень эффектный. И Конечно вкусный!!!!!!Забираю в КК. Спасибо.
Спасибо! Вы правы, продукты простые, готовится быстро, а получается очень симпатично и вкусно! Попробуйте обязательно!
Очень красивый пирог
Спасибо Вам большое за похвалу!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки