Обед для ковбоя. Мои фантазии. Итак, где-то на Диком Западе романтично настроенная особа ждет своего мужественного ковбоя...
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 2 февраля 2012, 23:22
- 5619
Чаудер с диким рисом
Ингредиенты для «Чаудер с диким рисом»:
- Рис (дикий, Акватика от Мистраль) — 1 стак.
- Бульон (куриный)
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей черешковый (стебли) — 2 шт
- Мясо (куриное отварное) — 150 г
- Сливки (35 процентов)
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1397.8 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
195.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Чаудер с диким рисом»:
-
Дикий рис замочить на ночь. Приготовить куриный бульон.
-
Овощи помыть, почистить. Морковь, сельдерей, лук порубить.
-
В кастрюле растопить сливочное масло, положить овощи, тушить 10 минут. Затем всыпать рис и, помешивая, слегка обжарить.
-
Влить бульон, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Варить на медленном огне 1 час. В конце приготовления влить сливки, довести до кипения, снять с огня.
-
Половину овощей измельчить при помощи блендера, смешать с остальным супом. В готовый чаудер добавить кусочки отварной курицы, довести до кипения, посолить и поперчить.
-
Подавать немедленно любимым голодным ковбоям!)))
Салат из дикого риса с курицей https://www.povarenok.ru/recipes/show/63047/
Моя признательность Саре nuf_nuf за идею.
Моя признательность Саре nuf_nuf за идею.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2012 года barska #
3 февраля 2012 года белошвейка #
3 февраля 2012 года Anksunamun #
2 февраля 2012 года tomi_tn #
2 февраля 2012 года eginka deleted #
2 февраля 2012 года katico #
2 февраля 2012 года eginka deleted #
На самом деле очень хороший рецепт. /тихо-притихо Вы также как я все суповые чашки выбрать не можете ?/
2 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года eginka deleted #
Второй год маюсь, не могу подобрать суповые чашки по своему внутреннему миру, а стерильно белые меня не возбуждают.
3 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 февраля 2012 года eginka deleted #
3 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 февраля 2012 года algambra #
2 февраля 2012 года Алиша С #
2 февраля 2012 года skyfuntik #
фото, как обычно, просто волшебные
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: