Сегодня у нас путешествие по каньону. А что мы с собой возьмем в дорогу? Конечно пирог с рыбой, рисом, яйцами, зеленью и сыром. Вперед!! В путь-дорогу!
- 5 февраля 2012, 17:52
- 18792
Пирог "Прогулка по каньону"
![Рецепт: Пирог "Прогулка по каньону" Рецепт: Пирог "Прогулка по каньону"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/26/22/755718_64158-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Пирог "Прогулка по каньону"»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 400 г
- Пиво светлое / Пиво (тесто) — 0,5 стак.
- Маргарин (тесто) — 200 г
- Рыба (любая, у меня треска и горбуша) — 300 г
- Укроп — 1 пуч.
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль (и перец, по вкусу)
- Рис (смесь пропаренного и дикого риса Акватика mix) — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3447.1 ккал |
белки
142 г |
жиры
156.1 г |
углеводы
375.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.8 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Пирог "Прогулка по каньону"»:
-
Маргарин натереть на крупной терке, добавить пиво, муку - замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
-
Тесто поделить на две части. Большую часть раскатать, уложить в разъемную форму.
-
Рыбу отварить до готовности с веточками укропа и лавровым листом. Остудить, вынуть кости, измельчить. Это первый слой.
-
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Это второй слой.
-
Рис отварить как указано на упаковке.
-
Уложить третьим слоем.
-
Четвертый слой укроп.
-
Дальше, яйца натереть на крупной терке.
-
Следующий слой сыр, также натереть на крупной терке.
-
Оставшийся кусочек теста раскатать, накрыть пирог. Смазать желтком, отправить в духовку на 20-25 минут.
-
Пирогу дать немного остыть. Нарезать на кусочки. А теперь в путь-дорогу!
-
Какая красота!!!
-
-
![](https://www.povarenok.ru/images/users/05_02_12/small/500509.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/05_02_12/small/500526.jpg)
Комментарии и отзывы
6 февраля 2012 года мисс #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года стажер #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года Lena_Popenko #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года Хаврошечка #
Мы этим славным пирогом лучше где-нибудь на плоскости прерий закусим бутылочку виски!
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года Хаврошечка #
6 февраля 2012 года katico #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года Kleine Hase #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года Леля Абильштейн #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года белошвейка #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года mila87 #
6 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года ХельгаС #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года Апполинария Гордиенко #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года Мантра #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года лика70 #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года korig #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года KYKYSHKA2 #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года Nika #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года Desert rose #
5 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: