Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт
  • 6 февраля 2012, 6:58
  • 111287

Творожный торт на сковороде

Рецепт: Творожный торт на сковороде

Такого простого рецепта я еще не встречала. Готовится просто, легко и с удовольствием. А готовый результат радует на все 100 !

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт на сковороде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5461.9 ккал 		белки
114.7 г 		жиры
199.2 г 		углеводы
806.1 г
100 г блюда
ккал
283 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
41.8 г

Рецепт «Творожный торт на сковороде»:

  • Приготовим основу крема:
    растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
    Полностью остудить.

  • Пока крем остывает, мы сделаем тесто.
    Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
    Разделить его на 6-8 частей (смотря, какой диаметр сковороды).

  • Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
    Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
    Вот такие коржи получаются.

  • Теперь закончим приготовление крема.
    Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу (холодную).
    Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию).

  • Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
    У меня обрезок не осталось, поэтому я украсила цветным драже и тертым шоколадом.

  • Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения / Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт на сковороде
Рецепт: Творожный торт на сковороде

Такого простого рецепта я еще не встречала. Готовится просто, легко и с удовольствием. А готовый результат радует на все 100 !

Ингредиенты для «Творожный торт на сковороде»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный торт на сковороде» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тортик на сковороде - всегда быстрый и беспроигрышный вариант!
Тортик на сковороде - всегда быстрый и беспроигрышный вариант!
Да, теперь я в этом убедилась лично, спасибо
как быстро делается, такой и внешний вид
как быстро делается, такой и внешний вид
Быстрей я не готовила еще тортов, этот стал моим кумиром мало заморочек. А получается очень даже вкусно Пробуйте на здоровье
Забрала в КК. Уж очень аппетитный тортик! ++++
Забрала в КК. Уж очень аппетитный тортик! ++++
Пробуйте на здоровье
Скажу сразу: тортик, муж съел в четыре подхода. Говорит, что очень-очень вкусно. Из Ваших пропорций, у меня получилось 9 коржей (d-21 см),и весьма приличная куча обрезочков теста, которые я так же поджарила наскороде и сделала крошку на верх торта. Крем у меня тоже сразу получился, хотя делала заварной в первый раз (в крем добавила еще вареного сгущеного молока). Внешний вид тортика у меня получился так сказать не ахти, но его страшноватось , на вкусе не сказалась
отчитываюсь: торт сделала, только в крем еще вареной сгущенки добавила (уж, очень, муж это дело уважает), получилось 9 коржей и достаточно приличная кучка обрезков, которые я потом также поджарила и они превратились в очаровательную крошку на верх и бока тортика. Попробую выложить фото. Вам большое спасибо
отчитываюсь: торт сделала, только в крем еще вареной сгущенки добавила (уж, очень, муж это дело уважает), получилось 9 коржей и достаточно приличная кучка обрезков, которые я потом также поджарила и они превратились в очаровательную крошку на верх и бока тортика. Попробую выложить фото. Вам большое спасибо
Да на здоровье! Очень приятно, что Вы его приготовили
отчитываюсь: торт сделала, только в крем еще вареной сгущенки добавила (уж, очень, муж это дело уважает), получилось 9 коржей и достаточно приличная кучка обрезков, которые я потом также поджарила и они превратились в очаровательную крошку на верх и бока тортика. Попробую выложить фото. Вам большое спасибо
Спасибо за фото
Собралась сделать Ваш тортик, только у меня нескольк вопросов: можно ли заменить соду на разрыхлитель если нет, то соду гасить или так сыпать? И как тонко раскатывать тесто? Заранее спасибо
Собралась сделать Ваш тортик, только у меня нескольк вопросов: можно ли заменить соду на разрыхлитель если нет, то соду гасить или так сыпать? И как тонко раскатывать тесто? Заранее спасибо
С удовольствием отвечу.
Если заменять соду на разрыхлитель, я не пробовала так, но думаю можно.
Если же оставить соду, то ее не нужно гасить, просто посыпать и все.
Тесто раскатывать максимально тонко, насколько позволяет само тесто.
Лично я его руками разминала под диаметр сковороды.
Удачи Вам!
Да вы просто супер поваренок какой - то . Мне бы хоть скалкой тонко раскатать , а Вы руками . За ЦУ спасибо, будем ночью творить, о результатах отчитаюсь и фото попробую выставить
↑Ответ для pampusik2
Соду можно заменить на разрыхлитель. Соду гасить не надо. Тесто лучше раскатать потоньше.
Спасибо за рецепт! Сделала. Торт получился ну очень вкусный! Теперь у меня будет фирменных тортиков на 1 больше! Вам +.
Спасибо за рецепт! Сделала. Торт получился ну очень вкусный! Теперь у меня будет фирменных тортиков на 1 больше! Вам +.
Спасибо за отзыв. Приятно что Вам понравился рецепт
Спасибо за идею, я её транформирую во что-то...
Спасибо за идею, я её транформирую во что-то...
Пожалуйста
Что-то похожее было,но только без творога.Попробую и оценю.Спосибо.Беру в КК.
Что-то похожее было,но только без творога.Попробую и оценю.Спосибо.Беру в КК.
Как приятно, что люди хотят попробовать Пробуйте! Пробуйте на здоровье
Как-то сделала по похожему рецепту и мне не понравились коржи: кремом не пропитываются из-за корочки получающейся при обжаривании. Суховато получается.
Как-то сделала по похожему рецепту и мне не понравились коржи: кремом не пропитываются из-за корочки получающейся при обжаривании. Суховато получается.
Да, я тоже так вначале подумала, но когда все сделала по рецепту, и обжаривала не до твердой корки, а до золотистого цвета, получается все отлично. Хотя один корж у меня все таки получился "поджаристым" но ничего, я его в по середки вложила, и не почувствовалось
Отличный тортик,уверена что вкусно
Отличный тортик,уверена что вкусно
Да, вкусно получается, нежный и сытный
Хороший тортик и духовку включать не надо++++
Хороший тортик и духовку включать не надо++++
Вот именно Плюс вариант торта для тех, у кого нет духовки
Это то что мне надо. Спасибо, люблю такие тортики
Это то что мне надо. Спасибо, люблю такие тортики
Да на здоровье!
Спасибо уже сделала,ждём пропитки,получилось на вид не плохо
Спасибо уже сделала,ждём пропитки,получилось на вид не плохо
На здоровье. Надеюсь, Вы не разочаруетесь
Моя семья не разочаровалась,наоборот все были в восторге.похож торт на наполеон(ну немного)Но оригинальный рецепт просто СУППЕР!!!Вам +++++++
Быстро-то как и не сложно совсем
Быстро-то как и не сложно совсем
Верно, совсем не сложно! Вот только немного нужно подождать с пропиткой. Но оно того стоит
вкусно
вкусно
Да, очень
Ух!!!! Сколько накидали аналогичных рецептов!!! Ну что ж.... Немного не внимательны была
Действительно несложно и наверно вкусно
Действительно несложно и наверно вкусно
Очень вкусно! нежно, сытно и ... вкусно!
я не поняла, а Вы его на плите готовили или в духовке?
я не поняла, а Вы его на плите готовили или в духовке?
Торт готовится на плите!!! В этом вся изюминка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"
Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки