Мягкое, песочно-овсяное печенье с медовым вкусом и ароматом! Вкусное и полезное, для детей и взрослых, с чаем и молоком...
- 8 февраля 2012, 10:49
- 5134
Печенье "Танайна"
Ингредиенты для «Печенье "Танайна"»:
- Киноа (кинва, киноа, или 1 стакан готовой отварной крупы) — 5 ст. л.
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Мед (густой, с горкой) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1 1/2 стак.
- Мука овсяная — 1/2 стак.
- Хлопья овсяные (у меня быстрого приготовления) — 1/2 стак.
- Орехи грецкие (измельченные, 2ст.л с горкой) — 2 ст. л.
- Вишня (сушеная, у меня черешня) — 100 г
- Соль — 1/2 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4063.2 ккал |
белки
81.7 г |
жиры
203.5 г |
углеводы
472.6 г |
Порции | |||
ккал 1015.8 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 50.9 г |
углеводы 118.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 372.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 43.4 г |
Рецепт «Печенье "Танайна"»:
-
Сначала необходимо отварить киноа: крупу промыть, всыпать в кипящую воду и варить минут 12-15. Затем промыть холодной водой.
-
Сливочное масло растереть добела с сахаром, медом и солью. Постепенно добавить яйца и размешать/взбить до однородной массы.
-
В отдельной чашке смешать пшеничную, овсяную муку с разрыхлителем и содой.
-
Затем в масляно- яичную смесь добавить в три захода сухие составляющие, перемешать. После добавить овсяные хлопья и тоже размешать.
-
В тесто добавить киноа, вишню и орехи, хорошенько промешать.
-
Противень застелить бумагой для выпечки. Затем столовой ложкой выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 20 минут до легкого зарумянивания печенья.
-
Печенье мягкое, вкусное и сытное. Очень вкусно с молоком.
-
Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
3 марта 2012 года Rymelia #
4 марта 2012 года Haruka # (автор рецепта)
5 марта 2012 года Rymelia #
5 марта 2012 года Haruka # (автор рецепта)
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
26 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
21 февраля 2012 года Rymelia #
21 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года algambra #
Хорошие печеньки! Удачи в конкурсе!
16 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
Спасибо за пожелание!!!
10 февраля 2012 года Няшка #
16 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
10 февраля 2012 года katico #
10 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
9 февраля 2012 года Леля Абильштейн #
9 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года Ladi Arfa #
А вам удачи в конкурсе!
9 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года Лианда #
9 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
9 февраля 2012 года Лианда #
8 февраля 2012 года Sugar #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года korig #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года Jyuliya #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года ХельгаС #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года белошвейка #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года Людмила НК #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года freziya1 #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года мисс #
8 февраля 2012 года Haruka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: