Спасибо за завтрак в постели. Ты делаешь праздник из буден. Опять твои губы на теле Меня осторожно разбудят. Пусть долго звонят телефоны, Отложим все планы до завтра. Любовь нарушает законы У нас удивительный завтрак. Я ем что-то вкусное очень А ты ешь меня понемногу. Я сонный, расслабленный ночью И снова влюбленный, ей богу! Сейчас я проснусь и наемся, Закончу божественный завтрак. Ты будешь моей, не надейся, Что я успокоюсь внезапно...
- 14 февраля 2012, 0:09
- 5350
Ягодный кисель "Любовь"
Ингредиенты для «Ягодный кисель "Любовь"»:
- Вода (для киселя) — 500 мл
- Сахар (для киселя) — 50 г
- Ягода (замороженная, желательно красная, для киселя) — 160 г
- Крахмал картофельный (для киселя) — 1,5 ст. л.
- Творог (мягкий нежирный, не кислый, или сливочный сыр типа маскарпоне, для крема) — 125 г
- Сахарная пудра (для крема) — 2 ст. л.
- Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
- Сливки (33%) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
626.2 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
106.9 г |
Порции | |||
ккал 313.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 53.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 81.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Ягодный кисель "Любовь"»:
-
Мой муж не любитель плотных завтраков и большой любитель творога, поэтому я была уверена, что этот вариант завтрака он одобрит на все сто!
Итак, для начала варим кисель. Вы можете сделать это по своему любимому рецепту, если такового нет, то предлагаю свой вариант. В небольшой кастрюльке кипятим воду, высыпаем туда сахар, добавляем ягоды. Даем снова закипеть и варим еще 3-5 минут. -
Снимаем с огня и протираем через сито. Крахмал разводим в небольшом количестве воды и, помешивая, вводим в кисель.
-
Даем остыть и разливаем по креманкам.
-
Теперь готовим наполнение, к нашему киселю. Творог (мягкий, гладкий и не кислый или сыр маскарпоне, кто что любит) взбиваем блендером со сливками, сахарной пудрой и ванилином. Как вариант, если кто не любит ванилин, можно попробовать с мятой, очень приятный свежий вкус.
-
Аккуратно раскладываем наш крем по креманкам на кисель. Декорируем, для этого обводим крем тонкой палочкой или зубачисткой, придавая желаемую форму. Я нарисовала сердце)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
Комментарии и отзывы
14 февраля 2012 года белошвейка #
14 февраля 2012 года Sillabab # (автор рецепта)
14 февраля 2012 года juliaafanaseva #
14 февраля 2012 года Sillabab # (автор рецепта)
14 февраля 2012 года larik_malasha # (модератор)
14 февраля 2012 года Sillabab # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: