Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

ОлесяПоваренок 1 уровня

28 мая 2008, 10:06
37837

Крошка-картошка

Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Крошка-картошка»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 186.5 ккал	белки 6.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 84.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 0.3 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Крошка-картошка»:

Берем картофельные клубни и хорошо промываем в проточной воде. Клубни надрезаем крестом (почти до конца, но чтобы они не развалились на четыре части, а сохраняли вид целого клубня).

В надрезы вкладываем чеснок, нарезанный тонкими пластинками, солим, перчим, добавляем любимые специи и кладем картофель на фольгу, сверху кусочек сливочного масла и плотно запечатываем. И отправляем в духовку минут на 40.

Готовность можно проверить открыв один из конвертиков и потыкать ножом! Готовый картофель достаем из духовки, распечатываем, создавая из фольги так называемую тарелочку. Вилкой отгибаем уголки разрезов и разминаем картофель добавляем все что душе угодно: зелень, сыр, овощной салатик, соленую рыбку...
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: острый соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6341/]Крошка-картошка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6341/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/21/02/2974323_72145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Картофель, Соль, Перец красный жгучий, Чеснок, Масло сливочное, Специи, Зелень.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крошка-картошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/21/02/2974323_72145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крошка-картошка" title="Рецепт: Крошка-картошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крошка-картошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6341/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крошка-картошка

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Крошка-картошка»:

Картофель Соль Перец красный жгучий Чеснок Масло сливочное Специи Зелень

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

518

Салат "Матрешка"

78
518
40474

1688

Рулетики из баклажана с грецкими орехами

117
1688
247232

1839

Итальянский шоколадный десерт

183
1839
33945

Фотографии «Крошка-картошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 июня 2022 года yuvl #

[+5]

Для меня ассоциация с киевским вокзалом, было здорово, нравиться что можно разные начинки делать,спасибо за рецепт!

14 апреля 2012 года тортошка #

Огромное спасибо за рецепт!давно хотела попробовать крошку -картошку но так как сама работаю в общепите питаюсь только тем что готовлю сама ....и подумала а вдруг поваренок меня выручит и тут нашла ваш рецепт!!!теперь только осталось довести до конца свою диету и сразу за картошечку

27 января 2011 года Олеся # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

27 января 2011 года zlatka3 #

Ням-нямочка какая - супер!!!!......

27 января 2011 года Олеся # (автор рецепта)

м-даааа... давненько не делала... надо будет сделать завтра! И вы не отставайте!

23 марта 2010 года alesenka29 #

Девчонки, а точно надо в кожуре запекать? а то, как известно, картошка в мундире не очень вкусная...)))

23 марта 2010 года Олеся # (автор рецепта)

Вот как раз в кожуре она очччень вкусная!!!!

29 мая 2008 года nikulj #

Согласна, я просто из-за быстроты!!

29 мая 2008 года nikulj #

Я чтоб побыстрее в СВЧ, тоже вкусно!!

29 мая 2008 года Олеся # (автор рецепта)

В СВЧ она получается сухая, а вот в духовочке более насышенная и на много вкуснее!

28 мая 2008 года JessyBri #

Дешево и сердито. Для себя и гостей! ++

28 мая 2008 года Светлана07 #

Я вот уже где-то писала сегодня про крошку-картошку, замечательные воспоминания о жизни в Москве, на курсах, у нас тут пока нет такого счастья

)) Но дома приготовить тоже не сложно и оооочень вкусно

28 мая 2008 года мисс #

Здорово :wink:

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крошка-картошка

Ингредиенты для «Крошка-картошка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крошка-картошка»:

Похожие рецепты

Молодой картофель, запеченный с куркумой

Картофель под сыром

Картофельные дольки "По-американски"

Картофель "Архиерейский"

Пикантный картофель по-испански

Картофель со сметаной

Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона

Жареный картофель с креветками и соусом

Картофель в хрустящей панировке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Матрешка"

Рулетики из баклажана с грецкими орехами

Итальянский шоколадный десерт

Фотографии «Крошка-картошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!