Предлагаю вам попробовать еще одно блюдо индейской кухни. Очень полезное, вкусное и аромантое.
- 18 февраля 2012, 5:48
- 3815
Дикий рис с грибами

Ингредиенты для «Дикий рис с грибами»:
- Рис (дикий) — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода (холодная) — 2 стак.
- Соль — 1 1/2 ч. л.
- Грибы — 300 г
- Миндаль (очищенный наструганный) — 1/2 стак.
- Тимьян (листья) — 2 ч. л.
- Розмарин (листья) — 2 ч. л.
- Лук зеленый (мелко нарезанный) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Ветчина — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2283.4 ккал |
белки
71 г |
жиры
149.7 г |
углеводы
165.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Дикий рис с грибами»:
-
В глубокую сковороду (или вок) положить масло, залить водой и довести до кипения.
-
Затем добавить рис, закрыть крышку и варить до готовности. Около 50-60 минут.
-
Получается такой рис.
-
Тем временем мелко режем грибы и обжариваем их на сковороде 2-3минуты.
-
Добавлям ветчину и тушим еще 2-3 минуты.
-
Добавляем зеленый лук, листья тимьяна и розмарина, лимонный сок и соль и тушим до готовности.
-
Добавляем орехи, перемешиваем.
-
Затем добавляем готовый дикий рис и перемешиваем.
-
Вот наше блюдо готово! Выкладываем горкой на сервировочную тарелку. Подавать лучше всего с овощами.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
1 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
19 февраля 2012 года algambra #
Очень люблю рис с грибами!
Удачи в конкурсе!
19 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года eugene2 #
вопрос по рецепту18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
вопрос по рецепту18 февраля 2012 года Ladi Arfa #
Надо тоже приготовить с жареным миндалём.
18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года barska #
18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года freziya1 #
18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года semsvet #
18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года semsvet #
18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года мисс #
18 февраля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: