Этот завтрак был мной приготовлен на утро после дня Всех влюблeнных. Пока милый отдыхал от ночи любви, я соорудила ему эти симпатичные творожные шарики с сюрпризом внутри. Ведь мужчине необходимо пополнять запасы белка в организме! А смысл блюда в следующем: хочешь получить «клубничку» - прояви терпение и нежность.
- 18 февраля 2012, 19:37
- 3531
"Завтрак для Казановы"
Ингредиенты для «"Завтрак для Казановы"»:
- Творог — 200 г
- Крупа манная — 100 г
- Кефир — 100 г
- Сметана — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Клубника (свежая или замороженная) — 100 г
- Смородина черная (свежая или замороженная) — 50 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Масло растительное (рафинированное) — 300 мл
- Мороженое (пломбир, сливочный) — 50 г
- Ванилин — 2 г
- Сахар — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4050.8 ккал |
белки
71.9 г |
жиры
263.4 г |
углеводы
325.9 г |
Порции | |||
ккал 2025.4 ккал |
белки 36 г |
жиры 131.7 г |
углеводы 163 г |
100 г блюда | |||
ккал 337.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 22 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «"Завтрак для Казановы"»:
-
Манную крупу замочить в кефире и оставить до набухания. Взбить яйцо с половиной сахара. Все соединить, добавить творог и ванилин. Если масса получилась жидкой – ввести немного муки.
-
Из полученной массы сформировать шарики, внутрь каждого положить по одной ягодке клубнички. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
-
Приготовить соус из выжатого сока черной смородины, оставшегося сахара и сметаны. Полить им шарики, украсить фруктами и мороженым. Подавать с молоком.
Комментарии и отзывы
6 февраля 2021 года Beta Centavra #
2 февраля 2013 года Bikcik #
Я бы все таки не стала добавлять муку, она дает жесткость, а заменила бы манкой.
А сам рецепт интересен, вкусен. Люблю сладенькое. Вам +
19 февраля 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
19 февраля 2012 года мисс #
19 февраля 2012 года белошвейка #
18 февраля 2012 года Апполинария Гордиенко #
18 февраля 2012 года Lariona # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года Алиша С #
18 февраля 2012 года Алиша С #
18 февраля 2012 года Lariona # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года Оля91 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: