А может, не запеканка, а может быть пирог... но точно не пицца, но довольно просто и очень вкусно...
- 21 февраля 2012, 0:22
- 30769
Запеканка из спагетти
Ингредиенты для «Запеканка из спагетти»:
- Спагетти (опционально ) — 1 пач.
- Помидор (протертые, в собственном соку из банки) — 1 бан.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Паприка сладкая — 2-3 ст. л.
- Сахар — 1-2 ст. л.
- Сыр твердый (нарезанный пластинками или натертый) — 200 г
- Специи (базилик, майоран, соль, перец - все, что нравится ) — 1-2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1675.4 ккал |
белки
85.1 г |
жиры
16.9 г |
углеводы
291.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Запеканка из спагетти»:
-
Блюдо достаточно простое в приготовлении и не занимает много времени, но всегда очень эффективно выглядит на столе, его можно даже приготовить заранее и только перед подачей отправить на 10-15 минут в духовку, и что немаловажно - продукты всегда есть под рукой....
-
Наш матч, первым делом, начинается со свистка судьи, и мы отправляем наши кастрюли и сковородки по горелкам, ставим кастрюлю с водой для варки спагетти
-
Первая атака проходит под напором овощей, а мы, пока закипает вода, подготовим продукты: пока игра проходит в центре поля почистим и нарежем лук с чесночком,
хорошая передача на фланг и - поставим сковородку на огонь, чтобы нагрелось масло,
а их защитник применил подкат, и нам ничего не остается делать как добавить в сковородку нарезанный лук -
пока игра проходит в дружеской обстановке, вода закипела, и мы ее хорошо солим и отправляем спагетти
-
да, защитник отправил на угловой... специи
и лук уже тоже созрел, чтобы получить порцию приправ -
молодчина - наш вратарь - практически сразу отправляет помидоры,
лирическое отступление... из свежих помидор, без спора, вкуснее, правда, возни немного больше, но даже сами итальянцы готовят его из помидор консервированных... вкус практически тот же, да и стоят помидоры свежие зимой недешево, так что вам самим выбирать... -
соус практически готов, если получился достаточно густым, то спокойно можно добавить немного горячей водички из макарон,
и самое время добавить паприку... пробуем...
и тут мы забиваем ответный гол в ворота помидорного соуса, прямо в девятку, пробуем на соль, перец и, самое главное, ломаем кислую оборону помидор сахаром,
еще раз добавляю все по вкусу -
теперь про форму: можно взять любую, если у вас гости, то возьмите более праздничный вариант, чтобы можно было сразу поставить на стол, а просто для обеда или ужина подойдет и обычная,
смажем обычным оливковым или растительным маслом -
спагетти уже заждались и, практически на последней минуте, забиваем решающий гол, добавляя их в сковородку, и тщательно перемешиваем - если получилось немного суховато, то можно
еще немного добавить горячей воды, в которой варились спагетти -
наши опять нападают и вот сильнейший удар... по форме для запекания: выкладываем спагетти в штрафную зону
-
если мы сразу будем подавать, то просто сверху выкладываем нарезанный сыр, если гости еще не скоро, то временно отставьте
в сторонку, а перед самой подачей минут за 10-15 проделайте эту процедуру -
отправляем в разогретую до 170-180 градусов духовку на ... пока не расплавится сыр
-
свисток арбитра говорит, что игра закончилась, а нам пора кушать нашу макаронную запеканку или макаронный пирог...
но все равно мы выиграли...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
21 февраля 2012 года Gaga #
21 февраля 2012 года badboy20001 # (автор рецепта)
Спагетти по-неаполитански принято готовить для любовных свиданий. Чтобы спагетти получились вкусней и дали больший магический эффект, перед приготовлением нужно принять ванну с двумя столовыми ложками мелиссы. Затем следует обязательно надеть новое белье и одежду (характерной чертой итальянской любовной магии является то, что нередко для приготовления того или иного блюда требуется особая одежда для женщины, которая ее готовит) и начинать готовить спагетти. Никаких специальных заклинаний при приготовлении не применяется, но считается, что нужно обязательно напевать любовную песенку. Неаполитанки поют обычно народные песни. Поэтому при приготовлении спагетти можно просто петь любую народную или даже эстрадную песню о любви, так как они создают магический эффект чувственности, который передается и блюду.
21 февраля 2012 года мисс #
21 февраля 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: