Первые раз решила поститься. И также первый раз решила поучаствовать в конкурсе, надеюсь, и то, и другое удастся. Вкусный супчик, очень сытный. Для приготовления необходим блендер.
- 1 марта 2012, 16:09
- 4191
Суп-пюре грибной с кукурузой
Ингредиенты для «Суп-пюре грибной с кукурузой»:
- Шампиньоны (свежие) — 600 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Соль (перец, зелень, по вкусу)
- Соевый соус
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1688.7 ккал |
белки
69.7 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
313.5 г |
Порции | |||
ккал 422.2 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 78.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Суп-пюре грибной с кукурузой»:
-
Шампиньоны тщательно моем
-
Грибы и лук режем
-
Добавляем соевый соус, тушим до готовности (20 минут)
-
Картошечку режем, вода должна покрывать картошку на сантиметр, варим до готовности (20 минут). Затем картофеледавилкой делаем пюре, воду не сливаем.
-
Тушеные грибы и лук в блендере перемалываем до однородной массы. Добавляем в супчик. Туда же добавляем кукурузу. Варим еще минут 5-7.
-
Снимаем с огня, разливаем по тарелочкам. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 марта 2012 года Olga Ob #
5 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
2 марта 2012 года tomi_tn #
3 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
2 марта 2012 года мисс #
2 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
1 марта 2012 года algambra #
2 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
1 марта 2012 года белошвейка #
2 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
1 марта 2012 года vareliya deleted #
2 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
1 марта 2012 года semsvet #
1 марта 2012 года Snusmumriha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: