Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

mila87Поваренок 7 уровня

3 марта 2012, 17:18
13231

Греческое печенье "Константинуполи"

Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. Частичка Греции на нашем столе)))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Апельсин (цедра) — 1 шт
Уксус ( винный, я брала Бальзамик) — 1 ч. л.
Масло растительное — 60 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 922.7 ккал	белки 24.1 г	жиры 8.8 г	углеводы 188.9 г
Порции
ккал 307.6 ккал	белки 8 г	жиры 2.9 г	углеводы 63 г
100 г блюда
ккал 188.3 ккал	белки 4.9 г	жиры 1.8 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Печенье делается очень просто и быстро.
Яйцо растираем с сахаром.
Добавляем уксус и цедру, не переставая взбивать.
Вливаем масло.
В последнюю очередь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.
Замешиваем тесто.
Тесто делим на 6 частей. Каждую часть руками катаем в длинную колбаску диаметром 7-10 мм.
Тесто очень необычное, какое-то ломкое и клейкое одновременно. Затем колбаски скручиваем по двое в жгутики. Разрезаем на палочки длиной 10 см.
Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Всем с кем еще не знакома, тем кто желает познакомится поближе приглашаю

к себе в гости

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Звёздные рецепты На обед : Легкий / На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: обед завтрак печенье десерт полдник

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63700/]Греческое печенье "Константинуполи"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63700/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/50/5095/509535.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. 
Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... 
Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. 
Частичка Греции на нашем столе)))

Ингредиенты: Апельсин, Уксус, Масло растительное, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста.
Тэги: обед, завтрак, печенье, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Греческое печенье "Константинуполи"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/50/5095/509535.jpg" alt="Рецепт: Греческое печенье Константинуполи" title="Рецепт: Греческое печенье Константинуполи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. 
Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... 
Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. 
Частичка Греции на нашем столе)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63700/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Греческое печенье "Константинуполи"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Апельсин Уксус Масло растительное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста

Тэги: обед, завтрак, печенье, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

296

Греческое печенье "Константинуполи"

87
296
11154

Фотографии «Греческое печенье "Константинуполи"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 марта 2012 года orudakva #

[+5]

Очень быстрое в приготовлении печенье, очень необычное тесто и очень интересный вкус самих печеньев! Милочка спасибо! Малыши сметали печеньки одно за другим! Даже мой великий гурман-сынуля! Пришлось поругаться, чтобы печеньев оставили для фото !

15 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

ох...как же я рада, так сильно, ты просто не представляешь..привет твоим детишкам!!!!!

15 марта 2012 года orudakva #

[+5]

Большое спасибо, передам!

7 марта 2012 года algambra #

Людочка, классные печенюшки!

12 августа 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Людочка, классные печенюшки!

Большое спасибо, дорогая!!!!

5 марта 2012 года 10lena #

Спасибо за рецепт. В средиземноморской кухне есть этот вид печенья, очень там популярного, имеющего разные названия (в Испании - роскильетас). Давно хотела их сделать самостоятельно. Не было времени найти и перевести рецепт. Теперь точно займусь, начну с Вашего. Спасибо за рецепт и за мотивацию.

12 августа 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю

5 марта 2012 года ЛюдмилаЮ #

Милочка,Очень вкусно !!!

12 августа 2012 года mila87 # (автор рецепта)

И вам спасибо, тезка???

4 марта 2012 года sar-ra #

Очень красивое и вкусное печенье. Заберу в КК! Вам много +! Мне очень понравились фото. Спасибо!

12 августа 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Вам спасибо за столь теплый коммент!!!!

4 марта 2012 года Eva Grimm #

По-моему очень красивый рецептик!

12 августа 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо большое прибальшое!!!!

4 марта 2012 года мисс #

Милочка, заманчивое печенье

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Светик, спасибочки !!!!

4 марта 2012 года Tanya-O-511 #

Людочка,хороший рецепт!

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

спасибо, мне так приятно!!!!!

4 марта 2012 года Милана Прекрасная #

Хороший рецепт!

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Марина, спасибо за внимание!!!!!

4 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)

Людочка, какие очаровательные завитушки!

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

и тебе, Людочка, спасибо!!!!!

4 марта 2012 года Kipariss #

Хорошие косички получились, думаю их очень быстро не стало

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Ага... точно... спасибо))))

4 марта 2012 года стажер #

Интересный рецепт, красивое печенье, ароматное! И улетает, наверное, как семечки ! Люда, сколько получается штук из одной порции?

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Точно не считала, штук 12-15. Спасибо!!!

3 марта 2012 года белошвейка #

Милочка, печенье очень интересное, вот интересно, а можно-ли его без яйца сотворить?

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Думаю можно...Ольчик, спасибки!!!!!

3 марта 2012 года Лианда #

Милочка, очень заманчивое печенье! И такое аппетитное...

Мил, мне тоже интересно, оно рассыпчатое или мягкое?

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

не мягкое точно, но и не рассыпчатое....оно чуть плотновато.....очень необычная структура...

3 марта 2012 года бусинк а #

Ух ты какие симпатичные и необычные печеньки!!!отличный рецептик!!!

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Вы абсолютно правы, благодарю!!!!

3 марта 2012 года barska #

Людочка, очень красиво смотрится!

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо тебе!!!!!

3 марта 2012 года korig #

Забрала в копилочку, очень понравился рецепт, да и подача отличная.

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова!!!!!

3 марта 2012 года Arin4ic #

Печенье-на загляденье!

Спасибо за интересный рецепт!

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Всегда пожалйста !!!

3 марта 2012 года semsvet #

Интересно, в результате получается хрупкие хрустящие палочки или мягкие?

И ещё - в ингредиентах не указано количество масла. Сколько надо?

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Печенье не мягкое, похоже на песочное.
Кол-во масла уже написала!!!!
Спасибо!!!

4 марта 2012 года semsvet #

Спасибо, теперь всё понятно!

3 марта 2012 года Ольга Бабич #

Люд,по гречески это- кулурья,без яиц их пекут в пост. Вкусное,с запахом апельсина.Очень популярно в Греции.

4 марта 2012 года mila87 # (автор рецепта)

Ольчик, спасибо за информацию!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Греческое печенье "Константинуполи"

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Другие варианты рецепта

Греческое печенье "Константинуполи"

Похожие рецепты

Печенье шоколадное с изюмом и орехами

Миндально-шоколадные талеры

Печенье "Буссу ла тмессу"

Песочное печенье с коньяком "Чайный натюрморт"

Песочное печенье "Каштаны"

Печенье из хлебных крошек

Печенье "Уголки"

Печенье "Я сам"

Шотбрэд с лесными орешками

Фотографии «Греческое печенье "Константинуполи"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!